Alimentos ricos en hierro

Alimentos

Descubre cuáles son las propiedades nutricionales que tienen los alimentos

El hierro es un mineral que necesita nuestro organismo para su funcionamiento y se puede encontrar en multitud de alimentos. A través del siguiente enlace, podrás ver más información y propiedades del hierro.

La siguiente lista muestra los alimentos con mayor cantidad de hierro ordenados de mayor a menor por cantidad de este nutriente:

orégano seco, alimento rico en hierro
  • Orégano seco: La proporción de hierro que aporta este alimento es de 44,0 mg. por cada 100 gramos.
  • Laurel: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 43,0 mg. de hierro.
  • Sangre de cerdo: Este alimento tiene una cantidad de hierro de 42,0 mg. en cada 100 gramos.
  • Canela: El hierro que aportan 100 gramos de este alimento es 38,07 mg.
  • Caracoles: El aporte de hierro de 100 gramos de este alimento es de 35,0 mg.
  • Algas espirulinas desecadas: En cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 28,5 mg. de hierro.
  • Almejas y berberechos en conserva: Por cada 100 gramos consumidos de este alimento, nuestro organismo puede extraer hasta 25,6 mg.
pimentón, alimento rico en hierro
hígado de cerdo, alimento rico en hierro
  • Hígado de cerdo: El aporte de hierro de 100 gramos de este alimento es de 18,0 mg.
  • Café hecho con café en grano: En cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 17,0 mg. de hierro.
  • : Por cada 100 gramos consumidos de este alimento, nuestro organismo puede extraer hasta 17,0 mg.
  • Gusanitos con queso: Al consumir este alimento, 100 gramos proporcionan a nuestro organismo 16,4 mg. de hierro.
  • Cortezas de trigo: 100 gramos consumidos de este alimento, proporcionan a nuestro organismo 15,3 mg. de hierro.
  • Galletas integrales: Este alimento proporciona a nuestro organismo 15,0 mg. de hierro por cada 100 gramos.

Recuerda que la cantidad de este y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.

A continuación, a través de los siguientes enlaces puedes encontrar listados de alimentos con más cantidad de hierro y otros nutrientes: