Información general acerca del limón
Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades del limón a modo de resumen. La información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y puede no ser totalmente exacta. Entre los datos que se ofrecen en esta web puedes encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales del limón además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.
Las proporciones de los nutrientes del limón pueden variar según el tipo y la cantidad de la fruta, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del limón, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.
Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esto te puede ayudar comer mejor peparando recetas con limón sanas y nutritivas, pero recuerda que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.
Propiedades del limón
Entre los alimentos de la categoría de las frutas que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el limón.
Este alimento, pertenece al grupo de las frutas frescas.
A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el limón a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.
El limón es una fruta cítrica de sabor ácido. Su color amarillo distingue esta fruta llena de propiedades beneficiosas para la salud.
Este cítrico tiene multitud de propiedades beneficiosas para nuestra salud:
- El limón mejora la digestión y el apetito gracias a la riqueza de aromas que posee esta fruta.
- En las dietas de adelgazamiento es beneficioso ya que el limón ayuda a controlar el peso.
- El limón también tiene propiedades depurativas.
- Algunos estudios indican que el consumo de limón puede ayudar en la prevención de algunos tipos de cáncer.
- Debido a su alta cantidad de vitamina C, favorece la absorción de hierro y calcio, lo que hace que el comer limones ayude a prevenir enfermedades como la osteoporosis o la anemia.
El limón es un alimento rico en vitamina C ya que 100 g. de esta fruta contienen 51 mg. de vitamina C.
Entre las propiedades nutricionales del limón cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 0,45 mg. de hierro, 0,69 g. de proteínas, 11 mg. de calcio, 4,70 g. de fibra, 170 mg. de potasio, 1,50 mg. de yodo, 0,11 mg. de zinc, 3,16 g. de carbohidratos, 28 mg. de magnesio, 1,90 mg. de sodio, 0,57 ug. de vitamina A, 0,05 mg. de vitamina B1, 0,02 mg. de vitamina B2, 0,27 mg. de vitamina B3, 0,23 ug. de vitamina B5, 0,06 mg. de vitamina B6, 0,50 ug. de vitamina B7, 6,30 ug. de vitamina B9, 0,80 mg. de vitamina E, 0,20 ug. de vitamina K, 16 mg. de fósforo, 27,66 kcal. de calorías, 0,30 g. de grasa y 3,16 g. de azúcar.
Beneficios del limón
La acción antioxidante de la vitamina C, hace que el consumo del limón sea beneficioso para nuestra vista, piel, oído y aparato respiratorio. Además, la alta cantidad de vitamina C de esta fruta puede ayudarnos a reducir los síntomas del resfriado y a combatir enfermedades como el estreñimiento y el hipertiroidismo. También es recomendable durante la menopausia ya que la vitamina C ayuda a reducir los sofocos y otros síntomas de la menopausia.
Tablas de información nutricional del limón
A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes del limón así como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades nutricionales del limón. En ellas se incluyen sus principales nutrientes así como como la proporción de cada uno.
| Calorías | 27,66 kcal. | ||
|---|---|---|---|
| Grasa | 0,30 g. | ||
| Colesterol | 0 mg. | ||
| Sodio | 1,90 mg. | ||
| Carbohidratos | 3,16 g. | ||
| Fibra | 4,70 g. | ||
| Azúcares | 3,16 g. | ||
| Proteínas | 0,69 g. | ||
| Vitamina A | 0,57 ug. | Vitamina C | 51 mg. |
| Vitamina B12 | 0 ug. | Calcio | 11 mg. |
| Hierro | 0,45 mg. | Vitamina B3 | 0,27 mg. |
La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, corresponde a 100 gramos de esta fruta.
Recetas con limón
La siguiente lista, muestra recetas que contienen este alimento entre sus ingredientes:
Alimentos relacionados con el limón
A continuación se muestran algunos alimentos que tienen relación con esta fruta. Puedes ver más información sobre ellos haciendo click en su imagen:
| Lima | Naranja | Refresco de limon |
|---|---|---|
 |  |  |
| Comparar | Comparar | Comparar |
Si lo deseas, también puedes comparar el limón con otro alimento seleccionándolo en el desplegable a continuación. Una vez seleccionado, haz click en el botón "comparar" y podrás ver una comparativa de las propiedades nutricionales del limón y el alimento seleccionado.