El hierro es un mineral que necesita nuestro organismo para su funcionamiento y se puede encontrar en multitud de alimentos. A través del siguiente enlace, podrás ver más información y propiedades del hierro.
En la siguiente lista puedes ver aceites con la mayor cantidad de hierro de su categoría ordenados de mayor a menor por cantidad de este nutriente:
- Aceite de oliva: La proporción de hierro que aporta este alimento es de 0,4 mg. por cada 100 gramos.
- Aceite de coco: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 0,04 mg. de hierro.
- Aceite de girasol: Este alimento tiene una cantidad de hierro de 0,03 mg. en cada 100 gramos.
- Aceite de cacahuete: El hierro que aportan 100 gramos de este alimento es 0,03 mg.
- Aceite de higado de bacalao: El aporte de hierro de 100 gramos de este alimento es de 0,001 mg.
Recuerda que la cantidad de este y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.