Alimentos ricos en hierro y potasio

Alimentos

Descubre cuáles son las propiedades nutricionales que tienen los alimentos

Aquí puedes ver cuales son los alimentos que contienen más cantidad de potasio y hierro.

Los alimentos con hierro ayudan a evitar la anemia ferropénica o anemia por falta de hierro. Los alimentos ricos en hierro están recomendados para personas que practican deportes intensos ya que estas personas tienen un grán desgaste de este mineral.

Los alimentos con potasio favorecen la buena circulación de la sangre, regulando la presión arterial por lo que son beneficiosos para personas que sufren hipertensión. El potasio también ayuda a regular los fluidos corporales y puede ayudar a prevenir la artritis y enfermedades reumáticas.

El hierro es uno de los minerales que necesita nuestro organismo para su funcionamiento y que se puede encontrar en alimentos. A través del enlace a continuación, podrás encontrar más información y propiedades del hierro.

El potasio es un mineral necesario para el correcto funcionamiento de nuestro organismo y que se obtiene de algunos alimentos. Haciendo click en el siguiente enlace, podrás ver más información y propiedades del potasio.

La siguiente lista muestra los alimentos con mayor cantidad de hierro y potasio. En ella podrás ver las cantidades de potasio y hierro que contiene cada uno de los alimentos con más cantidad de estos nutrientes:

patatas fritas de bolsa, alimento rico en hierro y potasio
  • Patatas fritas de bolsa: La proporción de hierro que aporta consumir 100 gramos de este alimento es de 2,6 mg y aporta 1160,0 mg. de potasio.
  • Solomillo de ternera: Consumir 100 gramos de este alimento, aporta a nuestro organismo 2,6 mg. de hierro y además tiene una cantidad de potasio de 356,0 mg.
  • Albaricoque seco: Este alimento tiene una cantidad de hierro de 2,66 mg. en cada 100 gramos y el potasio que aporta es 1162,0 mg.
  • Espinacas: El hierro que aporta 100 gramos de este alimento es 2,7 mg y además el aporte de potasio es de 554,0 mg.
  • Tempeh: El aporte de hierro de 100 gramos de este alimento es de 2,7 mg y en cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 412,0 mg. de potasio.
  • Salsa de soja: En cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 2,7 mg. de hierro y además nuestro organismo puede conseguir hasta 360,0 mg de potasio de esta cantidad de alimento.
  • Anacardos: Por cada 100 gramos consumidos de este alimento, nuestro organismo puede extraer hasta 2,8 mg y proporciona a nuestro organismo 552,0 mg. de potasio.
nueces sin cascara, alimento rico en hierro y potasio
  • Nueces sin cascara: Al consumir 100 gramos de este alimento, nuestro organismo obtiene 2,8 mg. de hierro y además aporta a nuestro organismo 544,0 mg. de potasio.
  • Nueces: 100 gramos de este alimento, proporcionan a nuestro organismo 2,8 mg. de hierro y este alimento proporciona a nuestro organismo 544,0 mg. de potasio por cada 100 gramos.
  • Judías blancas en conserva: Este alimento proporciona a nuestro organismo 2,8 mg. de hierro por cada 100 gramos y además la proporción de potasio que aporta la misma cantidad de este alimento es de 362,0 mg.
  • Sardinas en aceite: La proporción de hierro que aporta consumir 100 gramos de este alimento es de 2,9 mg y aporta 388,0 mg. de potasio.
  • Lomo de ternera: Consumir 100 gramos de este alimento, aporta a nuestro organismo 2,9 mg. de hierro y además tiene una cantidad de potasio de 304,0 mg.
  • Lengua de vaca: Este alimento tiene una cantidad de hierro de 2,95 mg. en cada 100 gramos y el potasio que aporta es 315,0 mg.
  • Ternera de segunda y tercera categoría: El hierro que aporta 100 gramos de este alimento es 3,0 mg y además el aporte de potasio es de 329,0 mg.
nuez moscada, alimento rico en hierro y potasio
  • Nuez moscada: El aporte de hierro de 100 gramos de este alimento es de 3,04 mg y en cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 350,0 mg. de potasio.
  • Almendra tostada sin cáscara: En cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 3,1 mg. de hierro y además nuestro organismo puede conseguir hasta 790,0 mg de potasio de esta cantidad de alimento.
  • Paleta de cordero: Por cada 100 gramos consumidos de este alimento, nuestro organismo puede extraer hasta 3,1 mg y proporciona a nuestro organismo 395,0 mg. de potasio.
  • Solomillo de avestruz: Al consumir 100 gramos de este alimento, nuestro organismo obtiene 3,13 mg. de hierro y además aporta a nuestro organismo 312,0 mg. de potasio.
  • Higo seco: 100 gramos de este alimento, proporcionan a nuestro organismo 3,3 mg. de hierro y este alimento proporciona a nuestro organismo 850,0 mg. de potasio por cada 100 gramos.
  • Borraja: Este alimento proporciona a nuestro organismo 3,3 mg. de hierro por cada 100 gramos y además la proporción de potasio que aporta la misma cantidad de este alimento es de 470,0 mg.

Recuerda que la cantidad de estos y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.

A través de los siguientes enlaces puedes ver listados de alimentos con más hierro y alimentos con más potasio.