Nuez moscada

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Descubre cuáles son las propiedades nutricionales que tienen los alimentos

Información general acerca de la nuez moscada

La nuez moscada es un condimento que contienen 5,84 gramos de proteínas, 28,50 gramos de carbohidratos, 36,31 gramos de grasa y 28,50 gramos de azúcar por cada 100 gramos, aportando 506 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B9, C, A y B3. Además de estas propiedades, la nuez moscada contienen fibra y potasio.

Nuez moscada

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades de la nuez moscada a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales de la nuez moscada además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Las proporciones de los nutrientes de la nuez moscada pueden variar según el tipo y la cantidad del condimento, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación de la nuez moscada, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con nuez moscada sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características de la nuez moscada con otros alimentos.

Propiedades de la nuez moscada

Entre los alimentos de la categoría de las salsas y condimentos que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra la nuez moscada.

Este alimento, pertenece al grupo de los condimentos.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta la nuez moscada a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

La nuez moscada es un alimento rico en magnesio ya que 100 g. de este condimento contienen 183 mg. de magnesio.

Este alimento también tiene una alta cantidad de fibra. La cantidad de fibra que tiene es de 20,80 g por cada 100 g.

Entre las propiedades nutricionales de la nuez moscada cabe destacar que 100 gramos de nuez moscada tienen los siguientes nutrientes:

  • 3,04 mg. de hierro.
  • 5,84 g. de proteínas.
  • 184 mg. de calcio.
  • 350 mg. de potasio.
  • 0 mg. de yodo.
  • 2,15 mg. de zinc.
  • 28,50 g. de carbohidratos.
  • 16 mg. de sodio.
  • 10,20 ug. de vitamina A.
  • 0,35 mg. de vitamina B1.
  • 0,06 mg. de vitamina B2.
  • 1,30 mg. de vitamina B3.
  • 0 ug. de vitamina B5.
  • 0,16 mg. de vitamina B6.
  • 0 ug. de vitamina B7.
  • 76 ug. de vitamina B9.
  • 0 ug. de vitamina B12.
  • 3 mg. de vitamina C.
  • 0 ug. de vitamina D.
  • 0,05 mg. de vitamina E.
  • 0 ug. de vitamina K.
  • 213 mg. de fósforo.
  • 506 kcal. de calorías.
  • 0 mg. de colesterol.
  • 36,31 g. de grasa.
  • 28,50 g. de azúcar.
  • 0 mg. de purinas.

Beneficios de la nuez moscada

Tomar nuez moscada, al estar entre los alimentos ricos en fibra, ayuda a favorecer el tránsito intestinal. Incluir alimentos con fibra en la dieta, como este condimento, también ayuda a controlar la obesidad. Además es recomendable para mejorar el control de la glucemia en personas con diabetes, reducir el colesterol y prevenir el cáncer de colon.

Debido a su alta cantidad de calorías, este condimento no es recomendable para tomar si quieres mantenerte tu peso o si estás siguiendo una dieta para adelgazar.

Tablas de información nutricional de la nuez moscada

A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes de la nuez moscada así como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades nutricionales de la nuez moscada. En ellas se incluyen sus principales nutrientes así como como la proporción de cada uno.

Calorías506 kcal.
Grasa36,31 g.
Colesterol0 mg.
Sodio16 mg.
Carbohidratos28,50 g.
Fibra20,80 g.
Azúcares28,50 g.
Proteínas5,84 g.
Vitamina A10,20 ug.Vitamina C3 mg.
Vitamina B120 ug.Calcio184 mg.
Hierro3,04 mg.Vitamina B31,30 mg.

La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, corresponde a 100 gramos de este condimento.

Recetas con nuez moscada

La siguiente lista, muestra recetas que contienen este alimento entre sus ingredientes:

Comprar nuez moscada

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Alimentos relacionados con la nuez moscada

A continuación se muestran algunos alimentos que tienen relación con este condimento. Puedes ver más información sobre ellos haciendo click en su imagen:

Si lo deseas, también puedes comparar la nuez moscada con otro alimento seleccionándolo en el desplegable a continuación. Una vez seleccionado, haz click en el botón "comparar" y podrás ver una comparativa de las propiedades nutricionales de la nuez moscada y el alimento seleccionado.

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