Ternera de segunda y tercera categoría

Información general acerca de la ternera de segunda y tercera categoría

La ternera de segunda y tercera categoría es un tipo de carne que contienen 18,62 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 6,28 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 131 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B9, B3, K y B12. Además de estas propiedades, la ternera de segunda y tercera categoría contienen potasio.

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades de la ternera de segunda y tercera categoría a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales de la ternera de segunda y tercera categoría además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Las proporciones de los nutrientes de la ternera de segunda y tercera categoría pueden variar según el tipo y la cantidad de la carne, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación de la ternera de segunda y tercera categoría, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con ternera de segunda y tercera categoría sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características de la ternera de segunda y tercera categoría con otros alimentos.

Propiedades de la ternera de segunda y tercera categoría

Entre los alimentos de la categoría de las carnes y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra la ternera de segunda y tercera categoría.

Este alimento, pertenece al grupo de la carne de vacuno.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta la ternera de segunda y tercera categoría a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

La ternera de segunda y tercera categoría es un alimento rico en zinc ya que 100 g. de esta carne contienen 3,31 mg. de zinc.

La ternera de segunda y tercera categoría se encuentra entre los alimentos bajos en azúcar ya que este alimento no contiene azúcar.

Entre las propiedades nutricionales de la ternera de segunda y tercera categoría cabe destacar que 100 gramos de ternera de segunda y tercera categoría tienen los siguientes nutrientes:

• 3 mg. de hierro.
• 18,62 g. de proteínas.
• 11 mg. de calcio.
• 0 g. de fibra.
• 329 mg. de potasio.
• 3 mg. de yodo.
• trazas de carbohidratos.
• 17 mg. de magnesio.
• 105 mg. de sodio.
• trazas de vitamina A.
• 0,14 mg. de vitamina B1.
• 0,24 mg. de vitamina B2.
• 6,67 mg. de vitamina B3.
• 0,99 ug. de vitamina B5.
• 0,43 mg. de vitamina B6.
• 0 ug. de vitamina B7.
• 9 ug. de vitamina B9.
• 1,40 ug. de vitamina B12.
• 0 mg. de vitamina C.
• trazas de vitamina D.
• 0,08 mg. de vitamina E.
• 6 ug. de vitamina K.
• 237 mg. de fósforo.
• 131 kcal. de calorías.
• 73 mg. de colesterol.
• 6,28 g. de grasa.
• 0 mg. de purinas.

Beneficios de la ternera de segunda y tercera categoría

El alto contenido en zinc de la ternera de segunda y tercera categoría facilita a nuestro organismo la aslimilación y el almacenamiento de la insulina. El zinc que contiene esta carne, contribuye a la madurez en el desarrollo y ayuda en el proceso de crecimiento, además de ser beneficioso para el sistema inmunitario y la cicatrización de heridas y ayuda a metabolizar las proteínas. Al ser rico en zinc, este alimento también ayuda a combatir la fatiga e interviene en el transporte de la vitamina A a la retina.