Higo seco

Información general acerca del higo seco

El higo seco es un alimento que contienen 3,61 gramos de proteínas, 55,10 gramos de carbohidratos, 1,30 gramos de grasa y 55,10 gramos de azúcar por cada 100 gramos, aportando 272,30 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, C, K y B9. Además de estas propiedades, el higo seco contienen fibra y potasio.

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades del higo seco a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales del higo seco además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Las proporciones de los nutrientes del higo seco pueden variar según el tipo y la cantidad de la fruta, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del higo seco, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con higo seco sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características del higo seco con otros alimentos.

Propiedades del higo seco

Entre los alimentos de la categoría de las frutas que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el higo seco.

Este alimento, pertenece al grupo de las frutas desecadas.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el higo seco a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

El higo seco es un alimento rico en potasio ya que 100 g. de esta fruta contienen 850 mg. de potasio.

Este alimento también tiene una alta cantidad de fibra. La cantidad de fibra que tiene es de 12,90 g por cada 100 g.

Entre las propiedades nutricionales del higo seco cabe destacar que 100 gramos de higo seco tienen los siguientes nutrientes:

• 3,30 mg. de hierro.
• 3,61 g. de proteínas.
• 193 mg. de calcio.
• 4 mg. de yodo.
• 0,90 mg. de zinc.
• 55,10 g. de carbohidratos.
• 70 mg. de magnesio.
• 40 mg. de sodio.
• 8,50 ug. de vitamina A.
• 0,12 mg. de vitamina B1.
• 0,09 mg. de vitamina B2.
• 1,45 mg. de vitamina B3.
• 0,39 ug. de vitamina B5.
• 0,12 mg. de vitamina B6.
• 0 ug. de vitamina B7.
• 14 ug. de vitamina B9.
• 0 ug. de vitamina B12.
• 2,50 mg. de vitamina C.
• 0 ug. de vitamina D.
• 0,35 mg. de vitamina E.
• 15,60 ug. de vitamina K.
• 89 mg. de fósforo.
• 272,30 kcal. de calorías.
• 0 mg. de colesterol.
• 1,30 g. de grasa.
• 55,10 g. de azúcar.
• 64 mg. de purinas.

Beneficios del higo seco

El higo seco, al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión. El potasio que contiene esta fruta ayuda a regular los fluidos corporales y puede ayudar a prevenir enfermedades reumáticas o artritis.

Tomar higo seco, al estar entre los alimentos ricos en fibra, ayuda a favorecer el tránsito intestinal. Incluir alimentos con fibra en la dieta, como esta fruta, también ayuda a controlar la obesidad. Además es recomendable para mejorar el control de la glucemia en personas con diabetes, reducir el colesterol y prevenir el cáncer de colon.