Solomillo de avestruz

Información general acerca del solomillo de avestruz

El solomillo de avestruz es un tipo de carne que contienen 21,67 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 2,95 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 113 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B9, B3, K y B12. Además de estas propiedades, el solomillo de avestruz contienen potasio.

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades del solomillo de avestruz a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales del solomillo de avestruz además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Las proporciones de los nutrientes del solomillo de avestruz pueden variar según el tipo y la cantidad de la carne, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del solomillo de avestruz, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con solomillo de avestruz sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características del solomillo de avestruz con otros alimentos.

Propiedades del solomillo de avestruz

Entre los alimentos de la categoría de las carnes y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el solomillo de avestruz.

Este alimento, pertenece al grupo de la carne de aves.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el solomillo de avestruz a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

El solomillo de avestruz es un alimento rico en zinc ya que 100 g. de esta carne contienen 3,76 mg. de zinc.

El solomillo de avestruz se encuentra entre los alimentos bajos en azúcar ya que este alimento no contiene azúcar.

Entre las propiedades nutricionales del solomillo de avestruz cabe destacar que 100 gramos de solomillo de avestruz tienen los siguientes nutrientes:

• 3,13 mg. de hierro.
• 21,67 g. de proteínas.
• 6 mg. de calcio.
• 0 g. de fibra.
• 312 mg. de potasio.
• 2 mg. de yodo.
• 0 g. de carbohidratos.
• 22 mg. de magnesio.
• 81 mg. de sodio.
• 0 ug. de vitamina A.
• 0,20 mg. de vitamina B1.
• 0,29 mg. de vitamina B2.
• 7,91 mg. de vitamina B3.
• 1,16 ug. de vitamina B5.
• 0,51 mg. de vitamina B6.
• 0 ug. de vitamina B7.
• 8 ug. de vitamina B9.
• 4,94 ug. de vitamina B12.
• 0 mg. de vitamina C.
• 0 ug. de vitamina D.
• 0,20 mg. de vitamina E.
• 6 ug. de vitamina K.
• 214 mg. de fósforo.
• 113 kcal. de calorías.
• 75 mg. de colesterol.
• 2,95 g. de grasa.
• 0 mg. de purinas.

Beneficios del solomillo de avestruz

El alto contenido en zinc del solomillo de avestruz facilita a nuestro organismo la aslimilación y el almacenamiento de la insulina. El zinc que contiene esta carne, contribuye a la madurez en el desarrollo y ayuda en el proceso de crecimiento, además de ser beneficioso para el sistema inmunitario y la cicatrización de heridas y ayuda a metabolizar las proteínas. Al ser rico en zinc, este alimento también ayuda a combatir la fatiga e interviene en el transporte de la vitamina A a la retina.