Vitaminas del jamón iberico

Alimentos

Descubre cuáles son las propiedades nutricionales que tienen los alimentos

A coninuación, se muestran las vitaminas del jamón iberico, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los embutidos:

NutrienteCantidadNutrienteCantidad
Ácido fólico añadido0 ug.Vitamina A0 ug.
Alfa caroteno0 ug.Vitamina B10,84 mg.
Alfatocoferol0 mg.Vitamina B1215,68 ug.
Beta caroteno0 ug.Vitamina B20,20 mg.
Beta criptoxantina0 ug.Vitamina B30 mg.
Betacaroteno0 ug.Vitamina B50 ug.
Betatocoferol0 mg.Vitamina B60,42 mg.
Caroteno0 ug.Vitamina B70 ug.
Deltatocoferol0 mg.Vitamina B913,49 ug.
Folatos alimentarios13,49 ug.Vitamina C0 mg.
Gammatocoferol0 mg.Vitamina D0,00 ug.
Niacina preformada4,50 mg.Vitamina E0,08 mg.
Retinol0 ug.Vitamina K11 ug.
Tocoferoles totales0 mg.

La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla corresponde a 100 gramos de jamón iberico.

A continuación se muestra el porcentaje de la cantidad diaria recomendada de vitaminas que aportan 100 gramos de jamón iberico a nuestra dieta:

  • Vitamina B1: 76%
  • Vitamina B12: 627%
  • Vitamina B2: 14%
  • Vitamina B6: 30%
  • Vitamina B9: 7%
  • Vitamina E: 1%
  • Vitamina K: 15%

La cantidad diaria recomendada se especifica de acuerdo a la legislación española (Real Decreto 1487/2009, de 26 de septiembre).

Además de las vitaminas del jamón iberico, puedes ver otras tablas nutricionales de esta carne seleccionando el correspondiente enlace de la siguiente lista:

Vitaminas de alimentos relacionados con el jamón iberico

A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de vitaminas de alimentos relacionados con el jamón iberico:

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