A coninuación, se muestran la cantidad de minerales de las coles de bruselas, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las verduras frescas:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Aluminio | 0 ug. | Fósforo | 84 mg. |
| Azufre | 0 mg. | Hierro | 1 mg. |
| Bromo | 84 ug. | Yodo | 0,70 mg. |
| Calcio | 33 mg. | Magnesio | 22 mg. |
| Zinc | 0,54 mg. | Manganeso | 0,30 mg. |
| Cloro | 28 mg. | Níquel | 16 ug. |
| Cobalto | 2,20 ug. | Potasio | 451 mg. |
| Cobre | 0,07 mg. | Selenio | 0,60 ug. |
| Cromo | 14 ug. | Sodio | 9,20 mg. |
| Flúor | 0 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de coles de bruselas.
Otras tablas nutricionales de esta verdura:
Minerales de alimentos relacionados con las coles de bruselas
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de minerales de alimentos relacionados con las coles de bruselas:
