Arenque

Alimentos

Descubre cuáles son las propiedades nutricionales que tienen los alimentos

Información general acerca del arenque

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades del arenque a modo de resumen.

Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales del arenque además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Arenque

Las proporciones de los nutrientes del arenque pueden variar según el tipo y la cantidad del pescado, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del arenque, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con arenque sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características del arenque con otros alimentos.

Propiedades del arenque

Entre los alimentos de la categoría de los pescados y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el .

Este alimento, pertenece al grupo de los pescado azul.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el arenque a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

El arenque es un alimento rico en vitamina D ya que 100 g. de este pescado contienen 27 ug. de vitamina D.

Este alimento también tiene una alta cantidad de vitamina B12. La cantidad de vitamina B12 que tiene es de 8,50 ug por cada 100 g.

Entre las propiedades nutricionales del arenque cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 1,10 mg. de hierro, 18,18 g. de proteínas, 34 mg. de calcio, 0 g. de fibra, 360 mg. de potasio, 20 mg. de yodo, 0,58 mg. de zinc, 0 g. de carbohidratos, 31 mg. de magnesio, 117 mg. de sodio, 38 ug. de vitamina A, 0,04 mg. de vitamina B1, 0,22 mg. de vitamina B2, 7,07 mg. de vitamina B3, 0,94 ug. de vitamina B5, 0,45 mg. de vitamina B6, 4,50 ug. de vitamina B7, 5 ug. de vitamina B9, 0 mg. de vitamina C, 1,50 mg. de vitamina E, 0,02 ug. de vitamina K, 250 mg. de fósforo, 233 kcal. de calorías, 77 mg. de colesterol, 17,80 g. de grasa, 0 g. de azúcar y 210 mg. de purinas.

Beneficios del arenque

Las mujeres embarazadas o los bebés en estado de lactancia, pueden beneficiarse de los efectos beneficiosos de este pescado ya que el arenque tiene una alta cantidad de vitamina B12, también conocida como cobalamina. El consumo de este pescado también puede ayudar a personas con problemas estomacales gracias a su alta cantidad de vitamina B12.

Su alta cantidad de vitamina D del arenque hace que el consumo de este pescado sea recomendable para fortalecer la piel y los huesos. Además, el consumo de alimentos con vitamina D ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer.

Tablas de información nutricional del arenque

A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes del arenque así como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades nutricionales del arenque. En ellas se incluyen sus principales nutrientes así como como la proporción de cada uno.

Calorías233 kcal.
Grasa17,80 g.
Colesterol77 mg.
Sodio117 mg.
Carbohidratos0 g.
Fibra0 g.
Azúcares0 g.
Proteínas18,18 g.
Vitamina A38 ug.Vitamina C0 mg.
Vitamina B128,50 ug.Calcio34 mg.
Hierro1,10 mg.Vitamina B37,07 mg.

La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, corresponde a 100 gramos de este pescado.

Alimentos relacionados con el arenque

A continuación se muestran algunos alimentos que tienen relación con este pescado. Puedes ver más información sobre ellos haciendo click en su imagen:

Si lo deseas, también puedes comparar el arenque con otro alimento seleccionándolo en el desplegable a continuación. Una vez seleccionado, haz click en el botón "comparar" y podrás ver una comparativa de las propiedades nutricionales del arenque y el alimento seleccionado.

Ver más comparativas de nutrientes del arenque

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