A coninuación, se muestran la cantidad de aminoácidos del queso de cabra tierno, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los quesos:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido aspártico | 551 mg. | Leucina | 956 mg. |
| Ácido glutámico | 2067 mg. | Lisina | 796 mg. |
| Alanina | 191 mg. | Metionina | 295 mg. |
| Arginina | 328 mg. | Prolina | 1342 mg. |
| Cistina | 50 mg. | Serina | 425 mg. |
| Fenilalanina | 441 mg. | Tirosina | 433 mg. |
| Glicina | 125 mg. | Treonina | 413 mg. |
| Hidroxiprolina | 0 mg. | Triptofano | 116 mg. |
| Histidina | 302 mg. | Valina | 763 mg. |
| Isoleucina | 458 mg. |
Estos aminácidos se combinan para formar proteínas. Las proteínas del queso de cabra tierno son usadas por nuestro organismo para formar nuestros músculos y también son necesarias para mantener nuestra masa muscular.
La cantidad de aminoácidos que muestra la tabla anterior, corresponde a 100 gramos de queso de cabra tierno.
Otras tablas nutricionales de este queso:
Aminoácidos de alimentos relacionados con el queso de cabra tierno
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de aminoácidos de alimentos relacionados con el queso de cabra tierno:
 |  |  |
| Aminoácidos de la leche condensada desnatada con azucar | Aminoácidos de la leche en polvo entera | Aminoácidos de la leche en polvo semidesnatada |