Queso de cabra curado

Información general acerca del queso de cabra curado

El queso de cabra curado es un tipo de queso que contienen 27,60 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 39,60 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 467 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B3, A, B9 y K.

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades del queso de cabra curado a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales del queso de cabra curado además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Las proporciones de los nutrientes del queso de cabra curado pueden variar según el tipo y la cantidad del queso, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del queso de cabra curado, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con queso de cabra curado sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características del queso de cabra curado con otros alimentos.

Propiedades del queso de cabra curado

Entre los alimentos de la categoría de los lácteos y derivados de la leche que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el queso de cabra curado.

Este alimento, pertenece al grupo de los quesos.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el queso de cabra curado a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

El queso de cabra curado es un alimento rico en fósforo ya que 100 g. de este queso contienen 796 mg. de fósforo.

Este alimento también tiene una alta cantidad de vitamina B2. La cantidad de vitamina B2 que tiene es de 1,20 mg por cada 100 g.

Con una cantidad de 437 ug por cada 100 gramos, el queso de cabra curado también es también uno de los alimentos con más vitamina A.

Este queso es muy alto en nutrientes. Además de los mencionados anteriormente, el queso de cabra curado es también un alimento muy rico en sodio (790 mg. cada 100 g.) y proteínas (27,60 g. cada 100 g.).

Entre las propiedades nutricionales del queso de cabra curado cabe también destacar que 100 gramos de queso de cabra curado tienen los siguientes nutrientes:

• 1,10 mg. de hierro.
• 190 mg. de calcio.
• 0 g. de fibra.
• 114 mg. de potasio.
• 2 mg. de yodo.
• 2,90 mg. de zinc.
• trazas de carbohidratos.
• 26 mg. de magnesio.
• 0,14 mg. de vitamina B1.
• 7,23 mg. de vitamina B3.
• 0,41 ug. de vitamina B5.
• 0,10 mg. de vitamina B6.
• 0 ug. de vitamina B7.
• 53 ug. de vitamina B9.
• 1,50 ug. de vitamina B12.
• 0 mg. de vitamina C.
• 0,20 ug. de vitamina D.
• 0,90 mg. de vitamina E.
• 2,30 ug. de vitamina K.
• 467 kcal. de calorías.
• 100 mg. de colesterol.
• 39,60 g. de grasa.
• trazas de azúcar.
• 0 mg. de purinas.

Beneficios del queso de cabra curado

Dada su alta cantidad de proteínas, el queso de cabra curado es un alimento recomendado especialmente para el desarrollo muscular. Los alimentos ricos en proteínas como este queso, están recomendados durante la infancia, la adolescencia y el embarazo ya que en estas etapas, es necesario un mayor aporte de este nutriente.

El queso de cabra curado, al ser un alimento rico en fósforo, ayuda a mantener nuestros huesos y dientes sanos así como una piel equilibrada ya que ayuda a mantener su PH natural. Por su alto contenido en fósforo este queso ayuda a tener una mayor resistencia física. Este mineral, contribuye también a mejorar las funciones biológicas del cerebro.

Al tener mucha vitamina A o niacina, el queso de cabra curado previene enfermedades en los ojos, fortalece el sistema inmunitario y tiene propiedades anticancerosas. También por su alto contenido de vitamina A, este queso también favorece el buen estado de la piel y de las mucosas.

El tomar el queso de cabra curado y otros alimentos ricos en vitamina B2, puede ayudar a superar las migrañas y es beneficioso para mantener una buena salud ocular y de la piel. Los alimentos ricos en vitamina B2 o riboflavina como este queso, también son útiles para mejorar problemas nerviosos como el insomnio, la ansiedad o el estrés.