A coninuación, se muestran las vitaminas del queso de cabra curado, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los quesos:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido fólico añadido | 0 ug. | Vitamina A | 437 ug. |
| Alfa caroteno | 0 ug. | Vitamina B1 | 0,14 mg. |
| Alfatocoferol | 0 mg. | Vitamina B12 | 1,50 ug. |
| Beta caroteno | 0 ug. | Vitamina B2 | 1,20 mg. |
| Beta criptoxantina | 0 ug. | Vitamina B3 | 7,23 mg. |
| Betacaroteno | 0 ug. | Vitamina B5 | 0,41 ug. |
| Betatocoferol | 0 mg. | Vitamina B6 | 0,10 mg. |
| Caroteno | 250 ug. | Vitamina B7 | 0 ug. |
| Deltatocoferol | 0 mg. | Vitamina B9 | 53 ug. |
| Folatos alimentarios | 53 ug. | Vitamina C | 0 mg. |
| Gammatocoferol | 0 mg. | Vitamina D | 0,20 ug. |
| Niacina preformada | 2,40 mg. | Vitamina E | 0,90 mg. |
| Retinol | 395 ug. | Vitamina K | 2,30 ug. |
| Tocoferoles totales | 0 mg. |
La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla corresponde a 100 gramos de queso de cabra curado.
A continuación se muestra el porcentaje de la cantidad diaria recomendada de vitaminas que aportan 100 gramos de queso de cabra curado a nuestra dieta:
- Vitamina A: 55%
- Vitamina B1: 13%
- Vitamina B12: 60%
- Vitamina B2: 86%
- Vitamina B3: 45%
- Vitamina B6: 7%
- Vitamina B9: 27%
- Vitamina D: 4%
- Vitamina E: 8%
- Vitamina K: 3%
La cantidad diaria recomendada se especifica de acuerdo a la legislación española (Real Decreto 1487/2009, de 26 de septiembre).
Además de las vitaminas del queso de cabra curado, puedes ver otras tablas nutricionales de este queso seleccionando el correspondiente enlace de la siguiente lista:
Vitaminas de alimentos relacionados con el queso de cabra curado
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de vitaminas de alimentos relacionados con el queso de cabra curado:
 |  |  |
| Vitaminas de la leche condensada desnatada con azucar | Vitaminas de la leche en polvo desnatada | Vitaminas de la leche en polvo entera |