Información general acerca de las espinacas congeladas
Las espinacas congeladas son una verdura que contienen 3,13 gramos de proteínas, 1,23 gramos de carbohidratos, 1 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 32,60 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas C, A, K y B9. Además de estas propiedades, las espinacas congeladas contienen potasio.
Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades de las espinacas congeladas a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales de las espinacas congeladas además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.
Las proporciones de los nutrientes de las espinacas congeladas pueden variar según el tipo y la cantidad de la verdura, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación de las espinacas congeladas, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.
Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con espinacas congeladas sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.
En esta página también podrás las características de las espinacas congeladas con otros alimentos.
Propiedades de las espinacas congeladas
Entre los alimentos de la categoría de las verduras y hortalizas que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra las espinacas congeladas.
Este alimento, pertenece al grupo de las verduras congeladas.
A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aportan las espinacas congeladas a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.
Las espinacas congeladas son un alimento rico en vitamina K ya que 100 g. de esta verdura contienen 377,10 ug. de vitamina K.
Este alimento también tiene una alta cantidad de vitamina B9. La cantidad de vitamina B9 que tiene es de 140,03 ug por cada 100 g.
Con una cantidad de 1,86 mg por cada 100 gramos, las espinacas congeladas también es también uno de los alimentos con más vitamina B6.
Además, las espinacas congeladas también es un alimento alto en vitamina A ya que hay 716,28 ug de vitamina A en cada 100 g. de este alimento.
Entre las propiedades nutricionales de las espinacas congeladas cabe también destacar que 100 gramos de espinacas congeladas tienen los siguientes nutrientes:
- 2,14 mg. de hierro.
- 3,13 g. de proteínas.
- 180,66 mg. de calcio.
- 3,10 g. de fibra.
- 340 mg. de potasio.
- 2,81 mg. de yodo.
- 0,54 mg. de zinc.
- 1,23 g. de carbohidratos.
- 66,17 mg. de magnesio.
- 16 mg. de sodio.
- 0,07 mg. de vitamina B1.
- 0,19 mg. de vitamina B2.
- 1,86 mg. de vitamina B3.
- 0,21 ug. de vitamina B5.
- 0,10 ug. de vitamina B7.
- 0 ug. de vitamina B12.
- 8,51 mg. de vitamina C.
- 0 ug. de vitamina D.
- 1,63 mg. de vitamina E.
- 48 mg. de fósforo.
- 32,60 kcal. de calorías.
- 0 mg. de colesterol.
- 1 g. de grasa.
- 0,87 g. de azúcar.
- 0 mg. de purinas.
Beneficios de las espinacas congeladas
Al tener mucha vitamina A o niacina, las espinacas congeladas previene enfermedades en los ojos, fortalece el sistema inmunitario y tiene propiedades anticancerosas. También por su alto contenido de vitamina A, esta verdura también favorece el buen estado de la piel y de las mucosas.
La abundancia de vitamina B6, presente en las espinacas congeladas y también conocida como piridoxina hace que este alimento sea muy recomendable en casos de diabetes, depresión y asma. Además, la vitamina B6 esta verdura ayuda a prevenir enfermedades cardiacas, puede reducir los síntomas del tunel carpiano e incluso puede ayudar en la lucha contra el cancer
El ácido fólico o vitamina B9 de las espinacas congeladas, hace de este un alimento muy recomendable para su consumo en etapas de embarazo o de lactancia. Esta verdura también puede ayudar a combatir los efectos perjudiciales de ciertos medicamentos que absorben la vitamina B9 y puede ayudar a personas alcólicas o fumadores, pues estos hábitos, ocasionan una mala absorción del ácido fólico.
El elevado contenido de vitamina K en esta verdura hace que tomar las espinacas congeladas sea beneficioso para una correcta coagulación de la sangre. Este alimento también es beneficioso para el metabolismo de los huesos.
Tablas de información nutricional de las espinacas congeladas
A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes de las espinacas congeladas así como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades nutricionales de las espinacas congeladas. En ellas se incluyen sus principales nutrientes así como como la proporción de cada uno.
Calorías | 32,60 kcal. | ||
---|---|---|---|
Grasa | 1 g. | ||
Colesterol | 0 mg. | ||
Sodio | 16 mg. | ||
Carbohidratos | 1,23 g. | ||
Fibra | 3,10 g. | ||
Azúcares | 0,87 g. | ||
Proteínas | 3,13 g. | ||
Vitamina A | 716,28 ug. | Vitamina C | 8,51 mg. |
Vitamina B12 | 0 ug. | Calcio | 180,66 mg. |
Hierro | 2,14 mg. | Vitamina B3 | 1,86 mg. |
La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, corresponde a 100 gramos de esta verdura.
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Alimentos relacionados con las espinacas congeladas
A continuación se muestran algunos alimentos que tienen relación con esta verdura. Puedes ver más información sobre ellos haciendo click en su imagen:
Acelgas | Acelgas en conserva | Alcachofas congeladas |
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