A coninuación, se muestran las vitaminas de las espinacas congeladas, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las verduras congeladas:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido fólico añadido | 0 ug. | Vitamina A | 716,28 ug. |
| Alfa caroteno | 0 ug. | Vitamina B1 | 0,07 mg. |
| Alfatocoferol | 1,62 mg. | Vitamina B12 | 0 ug. |
| Beta caroteno | 4298 ug. | Vitamina B2 | 0,19 mg. |
| Beta criptoxantina | 0 ug. | Vitamina B3 | 1,86 mg. |
| Betacaroteno | 4297,68 ug. | Vitamina B5 | 0,21 ug. |
| Betatocoferol | 0,01 mg. | Vitamina B6 | 1,86 mg. |
| Caroteno | 4297,68 ug. | Vitamina B7 | 0,10 ug. |
| Deltatocoferol | 0 mg. | Vitamina B9 | 140,03 ug. |
| Folatos alimentarios | 140,03 ug. | Vitamina C | 8,51 mg. |
| Gammatocoferol | 0,08 mg. | Vitamina D | 0 ug. |
| Niacina preformada | 1,03 mg. | Vitamina E | 1,63 mg. |
| Retinol | 0 ug. | Vitamina K | 377,10 ug. |
| Tocoferoles totales | 1,71 mg. |
La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla corresponde a 100 gramos de espinacas congeladas.
A continuación se muestra el porcentaje de la cantidad diaria recomendada de vitaminas que aportan 100 gramos de espinacas congeladas a nuestra dieta:
- Vitamina A: 90%
- Vitamina B1: 6%
- Vitamina B2: 14%
- Vitamina B3: 12%
- Vitamina B6: 133%
- Vitamina B9: 70%
- Vitamina C: 11%
- Vitamina E: 14%
- Vitamina K: 503%
La cantidad diaria recomendada se especifica de acuerdo a la legislación española (Real Decreto 1487/2009, de 26 de septiembre).
Además de las vitaminas de las espinacas congeladas, puedes ver otras tablas nutricionales de esta verdura seleccionando el correspondiente enlace de la siguiente lista:
Vitaminas de alimentos relacionados con las espinacas congeladas
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de vitaminas de alimentos relacionados con las espinacas congeladas:
 |  |  |
| Vitaminas de las acelgas | Vitaminas de las acelgas en conserva | Vitaminas de las alcachofas congeladas |