Aquí puedes ver cuales son los alimentos que contienen más cantidad de vitamina C y potasio.
Los alimentos con potasio favorecen la buena circulación de la sangre, regulando la presión arterial por lo que son beneficiosos para personas que sufren hipertensión. El potasio también ayuda a regular los fluidos corporales y puede ayudar a prevenir la artritis y enfermedades reumáticas.
Los alimentos con vitamina C, gracias a su acción antioxidante, hacen que su consumo sea beneficioso para nuestra vista, piel, oído y aparato respiratorio. Además, los alimentos con vitamina C pueden ayudarnos a reducir los síntomas del resfriado y a combatir enfermedades como el estreñimiento y el hipertiroidismo. También es recomendable durante la menopausia el consumo de alimentos con vitamina C ya que la vitamina C ayuda a reducir los sofocos y otros síntomas de la menopausia.
El potasio es uno de los minerales que necesita nuestro organismo para su funcionamiento y que se puede encontrar en alimentos. A través del enlace a continuación, podrás encontrar más información y propiedades del potasio.
La siguiente lista muestra los alimentos con mayor cantidad de potasio y vitamina C. En ella podrás ver las cantidades de vitamina C y potasio que contiene cada uno de los alimentos con más cantidad de estos nutrientes:
- Cereales de desayuno con base de arroz, trigo integral y frutas rojas: La proporción de potasio que aporta consumir 100 gramos de este alimento es de 300 mg y aporta 100 mg. de vitamina C.
- Cereales de desayuno variados integrales con miel: Consumir 100 gramos de este alimento, aporta a nuestro organismo 300 mg. de potasio y además tiene una cantidad de vitamina C de 25 mg.
- Boniato: Este alimento tiene una cantidad de potasio de 300 mg. en cada 100 gramos y la vitamina C que aporta es 25 mg.
- Grosella negra: El potasio que aporta 100 gramos de este alimento es 303 mg y además el aporte de vitamina C es de 177 mg.
- Pulmón de cerdo: El aporte de potasio de 100 gramos de este alimento es de 303 mg y en cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 12,3 mg. de vitamina C.
- Calabaza: En cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 304 mg. de potasio y además nuestro organismo puede conseguir hasta 12 mg de vitamina C de esta cantidad de alimento.
- Melón: Por cada 100 gramos consumidos de este alimento, nuestro organismo puede extraer hasta 310 mg y proporciona a nuestro organismo 32,1 mg. de vitamina C.
- Sesos de cerdo: Al consumir 100 gramos de este alimento, nuestro organismo obtiene 312 mg. de potasio y además aporta a nuestro organismo 18 mg. de vitamina C.
- Hígado de ternera: 100 gramos de este alimento, proporcionan a nuestro organismo 316 mg. de potasio y este alimento proporciona a nuestro organismo 22,6 mg. de vitamina C por cada 100 gramos.
- Guindilla picante: Este alimento proporciona a nuestro organismo 322 mg. de potasio por cada 100 gramos y además la proporción de vitamina C que aporta la misma cantidad de este alimento es de 143,7 mg.
- Endivias: La proporción de potasio que aporta consumir 100 gramos de este alimento es de 322 mg y aporta 10 mg. de vitamina C.
- Escarola: Consumir 100 gramos de este alimento, aporta a nuestro organismo 327 mg. de potasio y además tiene una cantidad de vitamina C de 10 mg.
- Hígado de vaca: Este alimento tiene una cantidad de potasio de 330 mg. en cada 100 gramos y la vitamina C que aporta es 32 mg.
- Pulmón de ternera: El potasio que aporta 100 gramos de este alimento es 340 mg y además el aporte de vitamina C es de 38,5 mg.
- Mermelada de ciruela: El aporte de potasio de 100 gramos de este alimento es de 344 mg y en cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 20 mg. de vitamina C.
- Barrita hipocalórica: En cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 345,7 mg. de potasio y además nuestro organismo puede conseguir hasta 28,57 mg de vitamina C de esta cantidad de alimento.
- Algas laver crudas: Por cada 100 gramos consumidos de este alimento, nuestro organismo puede extraer hasta 356 mg y proporciona a nuestro organismo 39 mg. de vitamina C.
- Patatas viejas: Al consumir 100 gramos de este alimento, nuestro organismo obtiene 360 mg. de potasio y además aporta a nuestro organismo 19,4 mg. de vitamina C.
- Hígado de cerdo: 100 gramos de este alimento, proporcionan a nuestro organismo 363 mg. de potasio y este alimento proporciona a nuestro organismo 23 mg. de vitamina C por cada 100 gramos.
- Plátano: Este alimento proporciona a nuestro organismo 370 mg. de potasio por cada 100 gramos y además la proporción de vitamina C que aporta la misma cantidad de este alimento es de 11,5 mg.
Recuerda que la cantidad de estos y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.
A través de los siguientes enlaces puedes ver listados de alimentos con más potasio y alimentos con más vitamina C.