Vieira

Información general acerca de la vieira

La vieira es un alimento que contienen 15,60 gramos de proteínas, 2,80 gramos de carbohidratos, 2,80 gramos de azúcar por cada 100 gramos y no tienen grasa, aportando 81,70 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, B3, B9 y B12. Además de estas propiedades, la vieira contienen potasio.

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades de la vieira a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales de la vieira además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Las proporciones de los nutrientes de la vieira pueden variar según el tipo y la cantidad del alimento, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación de la vieira, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con vieira sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características de la vieira con otros alimentos.

Propiedades de la vieira

Entre los alimentos de la categoría de los pescados y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra la vieira.

Este alimento, pertenece al grupo de los mariscos y derivados.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta la vieira a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

La vieira es un alimento rico en yodo ya que 100 g. de este alimento contienen 58 mg. de yodo.

Entre las propiedades nutricionales de la vieira cabe destacar que 100 gramos de vieira tienen los siguientes nutrientes:

• 1,80 mg. de hierro.
• 15,60 g. de proteínas.
• 26 mg. de calcio.
• 0 g. de fibra.
• 338 mg. de potasio.
• 1,20 mg. de zinc.
• 2,80 g. de carbohidratos.
• 49 mg. de magnesio.
• 156 mg. de sodio.
• 49 ug. de vitamina A.
• 0,04 mg. de vitamina B1.
• 0,08 mg. de vitamina B2.
• 3,68 mg. de vitamina B3.
• 0,15 ug. de vitamina B5.
• 0,14 mg. de vitamina B6.
• 1,10 ug. de vitamina B7.
• 11 ug. de vitamina B9.
• 1,80 ug. de vitamina B12.
• 0 mg. de vitamina C.
• trazas de vitamina D.
• 0,40 mg. de vitamina E.
• 0,08 ug. de vitamina K.
• 195 mg. de fósforo.
• 81,70 kcal. de calorías.
• 40 mg. de colesterol.
• 0,90 g. de grasa.
• 2,80 g. de azúcar.
• 136 mg. de purinas.

Beneficios de la vieira

La abundancia de yodo que se puede encontrar en este alimento, es beneficiosa para nuestro metabolismo, regulando nuestro nivel de energía y el correcto funcionamiento de las células. Además, el yodo de la vieira, ayuda a cuidarnos por dentro, regulando nuestro colesterol. Al ser un alimento rico en yodo, también ayuda a procesar los hidratos de carbono, fortalecer el cabello, la piel y las uñas.