Queso gallego

Información general acerca del queso gallego

El queso gallego es un tipo de queso que contienen 23 gramos de proteínas, 2 gramos de carbohidratos, 28 gramos de grasa y 2 gramos de azúcar por cada 100 gramos, aportando 352 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B3, A, K y B9. Además de estas propiedades, el queso gallego contienen calcio.

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades del queso gallego a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales del queso gallego además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Las proporciones de los nutrientes del queso gallego pueden variar según el tipo y la cantidad del queso, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del queso gallego, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con queso gallego sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características del queso gallego con otros alimentos.

Propiedades del queso gallego

Entre los alimentos de la categoría de los lácteos y derivados de la leche que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el queso gallego.

Este alimento, pertenece al grupo de los quesos.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el queso gallego a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

El queso gallego es un alimento rico en fósforo ya que 100 g. de este queso contienen 394 mg. de fósforo.

Este alimento también tiene una alta cantidad de calcio. La cantidad de calcio que tiene es de 560 mg por cada 100 g.

Con una cantidad de 23 g por cada 100 gramos, el queso gallego también es también uno de los alimentos con más proteínas.

Entre las propiedades nutricionales del queso gallego cabe destacar que 100 gramos de queso gallego tienen los siguientes nutrientes:

• 0,50 mg. de hierro.
• 0 g. de fibra.
• 55 mg. de potasio.
• 2 mg. de yodo.
• 2 mg. de zinc.
• 2 g. de carbohidratos.
• 25 mg. de magnesio.
• 547 mg. de sodio.
• 283 ug. de vitamina A.
• 0,03 mg. de vitamina B1.
• 0,20 mg. de vitamina B2.
• 4,70 mg. de vitamina B3.
• 0,06 ug. de vitamina B5.
• 0,08 mg. de vitamina B6.
• 0 ug. de vitamina B7.
• 15 ug. de vitamina B9.
• 0,80 ug. de vitamina B12.
• 1 mg. de vitamina C.
• 0,18 ug. de vitamina D.
• 0,08 mg. de vitamina E.
• 2,30 ug. de vitamina K.
• 352 kcal. de calorías.
• 85 mg. de colesterol.
• 28 g. de grasa.
• 2 g. de azúcar.
• 0 mg. de purinas.

Beneficios del queso gallego

Dada su alta cantidad de proteínas, el queso gallego es un alimento recomendado especialmente para el desarrollo muscular. Los alimentos ricos en proteínas como este queso, están recomendados durante la infancia, la adolescencia y el embarazo ya que en estas etapas, es necesario un mayor aporte de este nutriente.

Como tiene una alta cantidad de calcio, el queso gallego un alimento bueno para los huesos y es muy recomendable su consumo durante el embarazo puesto que en estas etapas nuestro organismo lo consume en mayor medida.

El queso gallego, al ser un alimento rico en fósforo, ayuda a mantener nuestros huesos y dientes sanos así como una piel equilibrada ya que ayuda a mantener su PH natural. Por su alto contenido en fósforo este queso ayuda a tener una mayor resistencia física. Este mineral, contribuye también a mejorar las funciones biológicas del cerebro.