Aminoácidos de los riñones de ternera

Alimentos

Descubre cuáles son las propiedades nutricionales que tienen los alimentos

A coninuación, se muestran la cantidad de aminoácidos de los riñones de ternera, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las vísceras:

NutrienteCantidadNutrienteCantidad
Ácido aspártico1442 mg.Leucina1450 mg.
Ácido glutámico1550 mg.Lisina1210 mg.
Alanina881 mg.Metionina340 mg.
Arginina1040 mg.Prolina818 mg.
Cistina200 mg.Serina727 mg.
Fenilalanina790 mg.Tirosina620 mg.
Glicina984 mg.Treonina740 mg.
Hidroxiprolina0 mg.Triptofano250 mg.
Histidina420 mg.Valina980 mg.
Isoleucina810 mg.

Estos aminácidos se combinan para formar proteínas. Las proteínas de los riñones de ternera son usadas por nuestro organismo para formar nuestros músculos y también son necesarias para mantener nuestra masa muscular.

La cantidad de aminoácidos que muestra la tabla anterior, corresponde a 100 gramos de riñones de ternera.

Otras tablas nutricionales de esta carne:

Aminoácidos de alimentos relacionados con los riñones de ternera

A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de aminoácidos de alimentos relacionados con los riñones de ternera:

También te puede interesar...