A coninuación, se muestran la cantidad de minerales de los riñones de ternera, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las vísceras:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Aluminio | 0 ug. | Fósforo | 260 mg. |
| Azufre | 0 mg. | Hierro | 12 mg. |
| Bromo | 0 ug. | Yodo | 7 mg. |
| Calcio | 10 mg. | Magnesio | 18 mg. |
| Zinc | 1,80 mg. | Manganeso | 0,05 mg. |
| Cloro | 0 mg. | Níquel | 0 ug. |
| Cobalto | 10 ug. | Potasio | 290 mg. |
| Cobre | 0,37 mg. | Selenio | 40 ug. |
| Cromo | 0 ug. | Sodio | 200 mg. |
| Flúor | 200 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de riñones de ternera.
Otras tablas nutricionales de esta carne:
Minerales de alimentos relacionados con los riñones de ternera
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de minerales de alimentos relacionados con los riñones de ternera:
