Aquí puedes ver cuales son los alimentos que contienen más cantidad de vitamina A y vitamina B12.
Los alimentos con vitamina B12 o cobalamina son beneficiosos para mujeres embarazadas y bebés en estado de lactancia. El consumo de vitamina B12 también puede ayudar a personas con problemas estomacales.
Los alimentos con vitamina A o niacina previenen enfermedades en los ojos, fortalecen el sistema inmunitario y tienen propiedades anticancerosas. El consumo de alimentos con vitamina A también favorece el buen estado de la piel y de las mucosas.
La siguiente lista muestra los alimentos con mayor cantidad de vitamina B12 y vitamina A. En ella podrás ver las cantidades de vitamina A y vitamina B12 que contiene cada uno de los alimentos con más cantidad de estos nutrientes:
- Cereales de desayuno con base de arroz integral: La proporción de vitamina B12 que aporta consumir 100 gramos de este alimento es de 1,7 ug y aporta 515,0 ug. de vitamina A.
- Cereales de desayuno con base de arroz, trigo integral y frutas rojas: Consumir 100 gramos de este alimento, aporta a nuestro organismo 1,7 ug. de vitamina B12 y además tiene una cantidad de vitamina A de 515,0 ug.
- Queso gouda: Este alimento tiene una cantidad de vitamina B12 de 1,7 ug. en cada 100 gramos y la vitamina A que aporta es 270,0 ug.
- Yema de huevo: La vitamina B12 que aporta 100 gramos de este alimento es 2,0 ug y además el aporte de vitamina A es de 886,0 ug.
- Queso gruyere: El aporte de vitamina B12 de 100 gramos de este alimento es de 2,0 ug y en cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 240,17 ug. de vitamina A.
- Queso camembert: En cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 2,8 ug. de vitamina B12 y además nuestro organismo puede conseguir hasta 361,67 ug de vitamina A de esta cantidad de alimento.
- Queso emmental: Por cada 100 gramos consumidos de este alimento, nuestro organismo puede extraer hasta 3,0 ug y proporciona a nuestro organismo 291,0 ug. de vitamina A.
- Huevos de pato: Al consumir 100 gramos de este alimento, nuestro organismo obtiene 5,4 ug. de vitamina B12 y además aporta a nuestro organismo 740,0 ug. de vitamina A.
- Paté: 100 gramos de este alimento, proporcionan a nuestro organismo 5,92 ug. de vitamina B12 y este alimento proporciona a nuestro organismo 5067,8 ug. de vitamina A por cada 100 gramos.
- Pizza romana congelada: Este alimento proporciona a nuestro organismo 7,23 ug. de vitamina B12 por cada 100 gramos y además la proporción de vitamina A que aporta la misma cantidad de este alimento es de 320,04 ug.
- Callos a la madrileña en lata: La proporción de vitamina B12 que aporta consumir 100 gramos de este alimento es de 13,79 ug y aporta 347,1 ug. de vitamina A.
- Caviar: Consumir 100 gramos de este alimento, aporta a nuestro organismo 20,0 ug. de vitamina B12 y además tiene una cantidad de vitamina A de 561,0 ug.
- Hígado de cerdo: Este alimento tiene una cantidad de vitamina B12 de 39,0 ug. en cada 100 gramos y la vitamina A que aporta es 36000,0 ug.
- Hígado de vaca: La vitamina B12 que aporta 100 gramos de este alimento es 65,0 ug y además el aporte de vitamina A es de 18000,0 ug.
- Hígado de ternera: El aporte de vitamina B12 de 100 gramos de este alimento es de 80,74 ug y en cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 19744,6 ug. de vitamina A.
Recuerda que la cantidad de estos y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.
A través de los siguientes enlaces puedes ver listados de alimentos con más vitamina B12 y alimentos con más vitamina A.