Vitaminas de la harina de soja

Alimentos

Descubre cuáles son las propiedades nutricionales que tienen los alimentos

A coninuación, se muestran las vitaminas de la harina de soja, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los derivados de legumbres:

NutrienteCantidadNutrienteCantidad
Ácido fólico añadido0 ug.Vitamina A14 ug.
Alfa caroteno0 ug.Vitamina B10,77 mg.
Alfatocoferol0,64 mg.Vitamina B120 ug.
Beta caroteno84 ug.Vitamina B20,28 mg.
Beta criptoxantina0 ug.Vitamina B39,32 mg.
Betacaroteno84 ug.Vitamina B51,80 ug.
Betatocoferol0 mg.Vitamina B60,51 mg.
Caroteno84 ug.Vitamina B70 ug.
Deltatocoferol6,50 mg.Vitamina B9190 ug.
Folatos alimentarios190 ug.Vitamina C0 mg.
Gammatocoferol8,20 mg.Vitamina D0 ug.
Niacina preformada2 mg.Vitamina E1,50 mg.
Retinol0 ug.Vitamina K200 ug.
Tocoferoles totales15,34 mg.

La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla corresponde a 100 gramos de harina de soja.

A continuación se muestra el porcentaje de la cantidad diaria recomendada de vitaminas que aportan 100 gramos de harina de soja a nuestra dieta:

  • Vitamina A: 2%
  • Vitamina B1: 70%
  • Vitamina B2: 20%
  • Vitamina B3: 58%
  • Vitamina B6: 36%
  • Vitamina B9: 95%
  • Vitamina E: 13%
  • Vitamina K: 267%

La cantidad diaria recomendada se especifica de acuerdo a la legislación española (Real Decreto 1487/2009, de 26 de septiembre).

Además de las vitaminas de la harina de soja, puedes ver otras tablas nutricionales de este alimento seleccionando el correspondiente enlace de la siguiente lista:

Vitaminas de alimentos relacionados con la harina de soja

A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de vitaminas de alimentos relacionados con la harina de soja:

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