Sesos de cordero

Información general acerca de los sesos de cordero

Los sesos de cordero son un alimento que contienen 10 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 10,30 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 133 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B12, B9, B3 y K.

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades de los sesos de cordero a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales de los sesos de cordero además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Las proporciones de los nutrientes de los sesos de cordero pueden variar según el tipo y la cantidad de la carne, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación de los sesos de cordero, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con sesos de cordero sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características de los sesos de cordero con otros alimentos.

Propiedades de los sesos de cordero

Entre los alimentos de la categoría de las carnes y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra los sesos de cordero.

Este alimento, pertenece al grupo de las vísceras.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aportan los sesos de cordero a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

Los sesos de cordero son un alimento rico en vitamina B12 ya que 100 g. de esta carne contienen 8 ug. de vitamina B12.

Este alimento también tiene una alta cantidad de vitamina B5. La cantidad de vitamina B5 que tiene es de 2,30 ug por cada 100 g.

Entre las propiedades nutricionales de los sesos de cordero cabe destacar que 100 gramos de sesos de cordero tienen los siguientes nutrientes:

• 2,10 mg. de hierro.
• 10 g. de proteínas.
• 10 mg. de calcio.
• 0 g. de fibra.
• 240 mg. de potasio.
• 0 mg. de yodo.
• 1,40 mg. de zinc.
• 0 g. de carbohidratos.
• 17 mg. de magnesio.
• 125 mg. de sodio.
• 0 ug. de vitamina A.
• 0,20 mg. de vitamina B1.
• 0,25 mg. de vitamina B2.
• 5,40 mg. de vitamina B3.
• 0,10 mg. de vitamina B6.
• 0 ug. de vitamina B7.
• 6 ug. de vitamina B9.
• 18 mg. de vitamina C.
• 0 ug. de vitamina D.
• 1,20 mg. de vitamina E.
• 30 ug. de vitamina K.
• 320 mg. de fósforo.
• 133 kcal. de calorías.
• 2100 mg. de colesterol.
• 10,30 g. de grasa.
• 0 g. de azúcar.
• 0 mg. de purinas.

Beneficios de los sesos de cordero

La vitamina B5 o ácido pantoténico, que se encuentra de forma abundante en los sesos de cordero hace que este alimento sea últil para combatir el estrés y las migrañas. El contenido de vitamina B5 de esta carne también hace de este un alimento recomendable para reducir el exceso de colesterol.

Las mujeres embarazadas o los bebés en estado de lactancia, pueden beneficiarse de los efectos beneficiosos de esta carne ya que los sesos de cordero tiene una alta cantidad de vitamina B12, también conocida como cobalamina. El consumo de esta carne también puede ayudar a personas con problemas estomacales gracias a su alta cantidad de vitamina B12.

Por su alta cantidad en colesterol, esta carne no es recomendable para personas que tengan un nivel de colesterol alto en su sangre.