El hierro es un mineral que necesita nuestro organismo para su funcionamiento y se puede encontrar en multitud de alimentos. A través del siguiente enlace, podrás ver más información y propiedades del hierro.
En la siguiente lista puedes ver postres lácteos con la mayor cantidad de hierro de su categoría ordenados de mayor a menor por cantidad de este nutriente:
- Crema de chocolate: La proporción de hierro que aporta este alimento es de 2,2 mg. por cada 100 gramos.
- Mousse de chocolate: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 1,6 mg. de hierro.
- Flan de huevo: Este alimento tiene una cantidad de hierro de 0,8 mg. en cada 100 gramos.
- Natillas de chocolate: El hierro que aportan 100 gramos de este alimento es 0,5 mg.
- Copa de chocolate y nata: El aporte de hierro de 100 gramos de este alimento es de 0,32 mg.
- Arroz con leche: En cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 0,2 mg. de hierro.
- Helado cremoso: Por cada 100 gramos consumidos de este alimento, nuestro organismo puede extraer hasta 0,14 mg.
- Cuajada: Al consumir este alimento, 100 gramos proporcionan a nuestro organismo 0,1 mg. de hierro.
- Natillas: 100 gramos consumidos de este alimento, proporcionan a nuestro organismo 0,1 mg. de hierro.
- Flan de vainilla: Este alimento proporciona a nuestro organismo 0,001 mg. de hierro por cada 100 gramos.
Recuerda que la cantidad de este y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.