En la siguiente lista puedes ver mariscos y derivados con la mayor cantidad de vitamina B12 de su categoría ordenados de mayor a menor por cantidad de este nutriente:
- Ostras: La proporción de vitamina B12 que aporta este alimento es de 15,0 ug. por cada 100 gramos.
- Percebe: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 15,0 ug. de vitamina B12.
- Mejillones: Este alimento tiene una cantidad de vitamina B12 de 8,0 ug. en cada 100 gramos.
- Quisquilla: La vitamina B12 que aportan 100 gramos de este alimento es 7,0 ug.
- Pulpo: El aporte de vitamina B12 de 100 gramos de este alimento es de 3,0 ug.
- Sepia: En cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 2,0 ug. de vitamina B12.
- Gamba roja: Por cada 100 gramos consumidos de este alimento, nuestro organismo puede extraer hasta 1,9 ug.
- Langosta: Al consumir este alimento, 100 gramos proporcionan a nuestro organismo 1,9 ug. de vitamina B12.
- Langostinos: 100 gramos consumidos de este alimento, proporcionan a nuestro organismo 1,9 ug. de vitamina B12.
- Vieira: Este alimento proporciona a nuestro organismo 1,8 ug. de vitamina B12 por cada 100 gramos.
Recuerda que la cantidad de este y otros nutrientes puede no ser del todo exacta y puede variar según la preparación de los alimentos.