Algas wakame crudas

Información general acerca de las algas wakame crudas

Las algas wakame crudas son una verdura que contienen 3,03 gramos de proteínas, 8,65 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos y no contienen grasas ni azúcares, aportando 53,50 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas K, A, C y B3.

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades de las algas wakame crudas a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales de las algas wakame crudas además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Las proporciones de los nutrientes de las algas wakame crudas pueden variar según el tipo y la cantidad de la verdura, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación de las algas wakame crudas, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con algas wakame crudas sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características de las algas wakame crudas con otros alimentos.

Propiedades de las algas wakame crudas

Entre los alimentos de la categoría de las verduras y hortalizas que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra las algas wakame crudas.

Este alimento, pertenece al grupo de las verduras frescas.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aportan las algas wakame crudas a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

Las algas wakame crudas son un alimento rico en vitamina K ya que 100 g. de esta verdura contienen 71,70 ug. de vitamina K.

Este alimento también tiene una alta cantidad de vitamina B9. La cantidad de vitamina B9 que tiene es de 196 ug por cada 100 g.

Con una cantidad de 872 mg por cada 100 gramos, las algas wakame crudas también es también uno de los alimentos con más sodio.

Entre las propiedades nutricionales de las algas wakame crudas cabe destacar que 100 gramos de algas wakame crudas tienen los siguientes nutrientes:

• 2,18 mg. de hierro.
• 3,03 g. de proteínas.
• 150 mg. de calcio.
• 0,50 g. de fibra.
• 50 mg. de potasio.
• 0 mg. de yodo.
• 0,38 mg. de zinc.
• 8,65 g. de carbohidratos.
• 107 mg. de magnesio.
• 36 ug. de vitamina A.
• 0,06 mg. de vitamina B1.
• 0,23 mg. de vitamina B2.
• 2,18 mg. de vitamina B3.
• 0,70 ug. de vitamina B5.
• 0 mg. de vitamina B6.
• 0 ug. de vitamina B7.
• 0 ug. de vitamina B12.
• 3 mg. de vitamina C.
• 0 ug. de vitamina D.
• 1 mg. de vitamina E.
• 80 mg. de fósforo.
• 53,50 kcal. de calorías.
• 0 mg. de colesterol.
• 0,64 g. de grasa.
• 0,65 g. de azúcar.
• 0 mg. de purinas.

Beneficios de las algas wakame crudas

El ácido fólico o vitamina B9 de las algas wakame crudas, hace de este un alimento muy recomendable para su consumo en etapas de embarazo o de lactancia. Esta verdura también puede ayudar a combatir los efectos perjudiciales de ciertos medicamentos que absorben la vitamina B9 y puede ayudar a personas alcólicas o fumadores, pues estos hábitos, ocasionan una mala absorción del ácido fólico.

El elevado contenido de vitamina K en esta verdura hace que tomar las algas wakame crudas sea beneficioso para una correcta coagulación de la sangre. Este alimento también es beneficioso para el metabolismo de los huesos.