A coninuación, se muestran la cantidad de aminoácidos de las algas wakame crudas, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las verduras frescas:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido aspártico | 179 mg. | Leucina | 257 mg. |
| Ácido glutámico | 199 mg. | Lisina | 112 mg. |
| Alanina | 136 mg. | Metionina | 63 mg. |
| Arginina | 92 mg. | Prolina | 92 mg. |
| Cistina | 28 mg. | Serina | 78 mg. |
| Fenilalanina | 112 mg. | Tirosina | 49 mg. |
| Glicina | 112 mg. | Treonina | 165 mg. |
| Hidroxiprolina | 0 mg. | Triptofano | 35 mg. |
| Histidina | 15 mg. | Valina | 209 mg. |
| Isoleucina | 87 mg. |
Estos aminácidos se combinan para formar proteínas. Las proteínas de las algas wakame crudas son usadas por nuestro organismo para formar nuestros músculos y también son necesarias para mantener nuestra masa muscular.
La cantidad de aminoácidos que muestra la tabla anterior, corresponde a 100 gramos de algas wakame crudas.
Otras tablas nutricionales de esta verdura:
Aminoácidos de alimentos relacionados con las algas wakame crudas
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de aminoácidos de alimentos relacionados con las algas wakame crudas:
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| Aminoácidos de las acelgas | Aminoácidos de las acelgas en conserva | Aminoácidos de las alcachofas congeladas |