La siguiente tabla muestra una lista de la cantidad de los principales nutrientes del tempeh:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Acido fitíco | 0 g. | Fosfocolina | 0 mg. |
| Grasas saturadas | 2,22 g. | Grasas monoinsaturadas | 3 g. |
| Adenina | 0 mg. | Grasas poliinsaturadas | 3,83 g. |
| Agua | 59,65 g. | Guanina | 0 mg. |
| Alcohol | 0 g. | Licopeno | 0 ug. |
| Cafeína | 0 mg. | Grasa | 10,80 g. |
| Calorías | 208,92 kcal. | Luteína | 0 ug. |
| Carbohidratos | 9,39 g. | Proteínas | 18,54 g. |
| Colesterol | 0 mg. | Purinas | 0 mg. |
| Fibra insoluble | 0 g. | Quercetina | 0 mg. |
| Fibra soluble | 0 g. | Teobromina | 0 mg. |
| Fibra | 0 g. | Zeaxantina | 0 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de tempeh.
Otras tablas nutricionales de este alimento:
Nutrientes de alimentos relacionados con el tempeh
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de nutrientes de alimentos relacionados con el tempeh:
 |  |  |
| Nutrientes de los brotes de soja | Nutrientes de la harina de soja | Nutrientes de los batidos fermentados de soja |