La siguiente tabla muestra una lista de la cantidad de los principales nutrientes del ajo:
Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
---|---|---|---|
Acido fitíco | 0 g. | Fosfocolina | 0 mg. |
Grasas saturadas | 0,05 g. | Grasas monoinsaturadas | 0,03 g. |
Adenina | 0 mg. | Grasas poliinsaturadas | 0,10 g. |
Agua | 70 g. | Guanina | 0 mg. |
Alcohol | 0 g. | Licopeno | 0 ug. |
Cafeína | 0 mg. | Grasa | 0,23 g. |
Calorías | 119 kcal. | Luteína | 0 ug. |
Carbohidratos | 24,30 g. | Proteínas | 4,30 g. |
Colesterol | 0 mg. | Purinas | 0 mg. |
Fibra insoluble | 0,26 g. | Quercetina | 0 mg. |
Fibra soluble | 0,94 g. | Teobromina | 0 mg. |
Fibra | 1,20 g. | Zeaxantina | 0 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de ajo.
Otras tablas nutricionales de esta verdura:
Nutrientes de alimentos relacionados con el ajo
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de nutrientes de alimentos relacionados con el ajo: