A coninuación, se muestran la cantidad de minerales de los callos de ternera, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las vísceras:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Aluminio | 0 ug. | Fósforo | 79 mg. |
| Azufre | 0 mg. | Hierro | 10 mg. |
| Bromo | 0 ug. | Yodo | 0 mg. |
| Calcio | 9 mg. | Magnesio | 8 mg. |
| Zinc | 2,47 mg. | Manganeso | 0,01 mg. |
| Cloro | 0 mg. | Níquel | 0 ug. |
| Cobalto | 0 ug. | Potasio | 270 mg. |
| Cobre | 0,09 mg. | Selenio | 45,90 ug. |
| Cromo | 0 ug. | Sodio | 46 mg. |
| Flúor | 0 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de callos de ternera.
Otras tablas nutricionales de esta carne:
Minerales de alimentos relacionados con los callos de ternera
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de minerales de alimentos relacionados con los callos de ternera:


