A coninuación, se muestran la cantidad de minerales de la coliflor, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las verduras frescas:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Aluminio | 500 ug. | Fósforo | 52 mg. |
| Azufre | 0 mg. | Hierro | 0,84 mg. |
| Bromo | 24 ug. | Yodo | 5,92 mg. |
| Calcio | 19,26 mg. | Magnesio | 15,92 mg. |
| Zinc | 0,32 mg. | Manganeso | 0,18 mg. |
| Cloro | 19 mg. | Níquel | 15 ug. |
| Cobalto | 528 ug. | Potasio | 296 mg. |
| Cobre | 0,05 mg. | Selenio | 0,93 ug. |
| Cromo | 2 ug. | Sodio | 13 mg. |
| Flúor | 9,10 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de coliflor.
Otras tablas nutricionales de esta verdura:
Minerales de alimentos relacionados con la coliflor
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de minerales de alimentos relacionados con la coliflor:
