A coninuación, se muestran la cantidad de minerales del chocolate negro, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los chocolates y turrones:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Aluminio | 0 ug. | Fósforo | 287 mg. |
| Azufre | 0 mg. | Hierro | 0,92 mg. |
| Bromo | 0 ug. | Yodo | 5,50 mg. |
| Calcio | 63 mg. | Magnesio | 100 mg. |
| Zinc | 1,40 mg. | Manganeso | 0,06 mg. |
| Cloro | 100 mg. | Níquel | 1,90 ug. |
| Cobalto | 3,20 ug. | Potasio | 397 mg. |
| Cobre | 1,40 mg. | Selenio | 2,30 ug. |
| Cromo | 0,30 ug. | Sodio | 19 mg. |
| Flúor | 75 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de chocolate negro.
Otras tablas nutricionales de este alimento:
Minerales de alimentos relacionados con el chocolate negro
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de minerales de alimentos relacionados con el chocolate negro:
 |  |  |
| Minerales del chocolate blanco | Minerales del chocolate con leche | Minerales del chocolate con leche y almendras |