La siguiente tabla muestra una lista de la cantidad de los principales nutrientes del chocolate negro:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Acido fitíco | 0 g. | Fosfocolina | 45,70 mg. |
| Grasas saturadas | 18,50 g. | Grasas monoinsaturadas | 10,18 g. |
| Adenina | 0 mg. | Grasas poliinsaturadas | 1,31 g. |
| Agua | 2,70 g. | Guanina | 0 mg. |
| Alcohol | 0 g. | Licopeno | 0 ug. |
| Cafeína | 0 mg. | Grasa | 30 g. |
| Calorías | 509 kcal. | Luteína | 0 ug. |
| Carbohidratos | 47 g. | Proteínas | 5,30 g. |
| Colesterol | 9 mg. | Purinas | 0 mg. |
| Fibra insoluble | 0 g. | Quercetina | 0 mg. |
| Fibra soluble | 0 g. | Teobromina | 630 mg. |
| Fibra | 15 g. | Zeaxantina | 0 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de chocolate negro.
Otras tablas nutricionales de este alimento:
Nutrientes de alimentos relacionados con el chocolate negro
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de nutrientes de alimentos relacionados con el chocolate negro:
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| Nutrientes del chocolate blanco | Nutrientes del chocolate con leche | Nutrientes del chocolate con leche y almendras |