En la siguiente lista puedes ver carne de vacuno con la menor cantidad de sodio de su categoría ordenados de menor a mayor por cantidad de este nutriente:

- Añojo de segunda y tercera gategoría: La cantidad de sodio que tiene este alimento es de 49 mg. por cada 100 gramos.
- Lomo de añojo: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 49 mg. de sodio.
- Solomillo añojo: Este alimento tiene una cantidad de sodio de 49 mg. en cada 100 gramos.
- Solomillo de vaca: Este alimento sólamente aporta 49 mg. de sodio por cada 100 gramos.
- Carne de vaca semigrasa: El sodio que aportan 100 gramos de este alimento es 51 mg.
- Solomillo de ternera: El aporte de sodio de 100 gramos de este alimento es de 55 mg.
- Ternera magra: La cantidad de sodio que contiene este alimento es de 60 mg. por cada 100 gramos.

- Carne de vaca grasa : Este alimento contiene tan sólo 61 mg. de sodio por cada 100 gramos.
- Carne de vaca magra : Este alimento únicamente proporciona una cantidad de 61 mg. de sodio por cada 100 gramos.
- Lomo de ternera: La cantidad de sodio que tiene este alimento es de 85 mg. por cada 100 gramos.