A coninuación, se muestran la cantidad de aminoácidos del guisante verde, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las verduras frescas:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido aspártico | 509 mg. | Leucina | 620 mg. |
| Ácido glutámico | 917 mg. | Lisina | 565 mg. |
| Alanina | 130 mg. | Metionina | 93 mg. |
| Arginina | 981 mg. | Prolina | 130 mg. |
| Cistina | 120 mg. | Serina | 259 mg. |
| Fenilalanina | 370 mg. | Tirosina | 324 mg. |
| Glicina | 157 mg. | Treonina | 417 mg. |
| Hidroxiprolina | 0 mg. | Triptofano | 93 mg. |
| Histidina | 204 mg. | Valina | 481 mg. |
| Isoleucina | 500 mg. |
Estos aminácidos se combinan para formar proteínas. Las proteínas del guisante verde son usadas por nuestro organismo para formar nuestros músculos y también son necesarias para mantener nuestra masa muscular.
La cantidad de aminoácidos que muestra la tabla anterior, corresponde a 100 gramos de guisante verde.
Otras tablas nutricionales de esta verdura:
Aminoácidos de alimentos relacionados con el guisante verde
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de aminoácidos de alimentos relacionados con el guisante verde:
