A coninuación, se muestran la cantidad de aminoácidos de las almendras, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los frutos secos:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido aspártico | 2158 mg. | Leucina | 1238 mg. |
| Ácido glutámico | 4083 mg. | Lisina | 492 mg. |
| Alanina | 789 mg. | Metionina | 229 mg. |
| Arginina | 2332 mg. | Prolina | 764 mg. |
| Cistina | 322 mg. | Serina | 794 mg. |
| Fenilalanina | 984 mg. | Tirosina | 526 mg. |
| Glicina | 1158 mg. | Treonina | 517 mg. |
| Hidroxiprolina | 0 mg. | Triptofano | 144 mg. |
| Histidina | 441 mg. | Valina | 967 mg. |
| Isoleucina | 746 mg. |
Estos aminácidos se combinan para formar proteínas. Las proteínas de las almendras son usadas por nuestro organismo para formar nuestros músculos y también son necesarias para mantener nuestra masa muscular.
La cantidad de aminoácidos que muestra la tabla anterior, corresponde a 100 gramos de almendras.
Otras tablas nutricionales de este fruto seco:
Aminoácidos de alimentos relacionados con las almendras
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de aminoácidos de alimentos relacionados con las almendras:
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| Aminoácidos del albaricoque seco | Aminoácidos de la almendra frita salada sin cáscara | Aminoácidos de la almendra sin cáscara |