A coninuación, se muestran la cantidad de aminoácidos de las alitas de pollo, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de la carne de aves:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido aspártico | 1635 mg. | Leucina | 1290 mg. |
| Ácido glutámico | 2612 mg. | Lisina | 1425 mg. |
| Alanina | 1138 mg. | Metionina | 467 mg. |
| Arginina | 1193 mg. | Prolina | 1025 mg. |
| Cistina | 255 mg. | Serina | 663 mg. |
| Fenilalanina | 696 mg. | Tirosina | 561 mg. |
| Glicina | 1475 mg. | Treonina | 740 mg. |
| Hidroxiprolina | 0 mg. | Triptofano | 195 mg. |
| Histidina | 507 mg. | Valina | 870 mg. |
| Isoleucina | 860 mg. |
Estos aminácidos se combinan para formar proteínas. Las proteínas de las alitas de pollo son usadas por nuestro organismo para formar nuestros músculos y también son necesarias para mantener nuestra masa muscular.
La cantidad de aminoácidos que muestra la tabla anterior, corresponde a 100 gramos de alitas de pollo.
Otras tablas nutricionales de esta carne:
Aminoácidos de alimentos relacionados con las alitas de pollo
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de aminoácidos de alimentos relacionados con las alitas de pollo:
