En la siguiente lista puedes ver vísceras con la menor cantidad de potasio de su categoría ordenados de menor a mayor por cantidad de este nutriente:
- Sangre de cerdo: La cantidad de potasio que tiene este alimento es de 174 mg. por cada 100 gramos.
- Hígado de pollo: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 218 mg. de potasio.
- Lengua de vaca: Este alimento tiene una cantidad de potasio de 234 mg. en cada 100 gramos.
- Pulmón de cordero: Este alimento sólamente aporta 238 mg. de potasio por cada 100 gramos.
- Sesos de cordero: El potasio que aportan 100 gramos de este alimento es 240 mg.
- Riñones de cerdo: El aporte de potasio de 100 gramos de este alimento es de 247 mg.
- Lengua de cordero: La cantidad de potasio que contiene este alimento es de 250 mg. por cada 100 gramos.
- Lengua de buey: Este alimento contiene tan sólo 258 mg. de potasio por cada 100 gramos.
- Corazón de vaca: Este alimento únicamente proporciona una cantidad de 263 mg. de potasio por cada 100 gramos.
- Callos de ternera: La cantidad de potasio que tiene este alimento es de 270 mg. por cada 100 gramos.