A coninuación, se muestran la cantidad de minerales de las espinacas, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las verduras frescas:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Aluminio | 1,30 ug. | Fósforo | 46 mg. |
| Azufre | 0 mg. | Hierro | 2,70 mg. |
| Bromo | 88 ug. | Yodo | 12 mg. |
| Calcio | 117 mg. | Magnesio | 60 mg. |
| Zinc | 0,60 mg. | Manganeso | 0,64 mg. |
| Cloro | 54 mg. | Níquel | 26 ug. |
| Cobalto | 0 ug. | Potasio | 554 mg. |
| Cobre | 0,10 mg. | Selenio | 0,80 ug. |
| Cromo | 8,60 ug. | Sodio | 69 mg. |
| Flúor | 75 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de espinacas.
Otras tablas nutricionales de esta verdura:
Minerales de alimentos relacionados con las espinacas
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de minerales de alimentos relacionados con las espinacas:
 |  |  |
| Minerales de las acelgas | Minerales de las acelgas en conserva | Minerales de las alcachofas congeladas |