A coninuación, se muestran la cantidad de minerales del boquerón, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los pescado azul:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Aluminio | 0 ug. | Fósforo | 182 mg. |
| Azufre | 0 mg. | Hierro | 1 mg. |
| Bromo | 0 ug. | Yodo | 20 mg. |
| Calcio | 28,20 mg. | Magnesio | 28 mg. |
| Zinc | 0,46 mg. | Manganeso | 0,07 mg. |
| Cloro | 0 mg. | Níquel | 0 ug. |
| Cobalto | 0 ug. | Potasio | 331 mg. |
| Cobre | 0,21 mg. | Selenio | 36,50 ug. |
| Cromo | 0 ug. | Sodio | 116 mg. |
| Flúor | 0 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de boquerón.
Otras tablas nutricionales de este pescado:
Minerales de alimentos relacionados con el boquerón
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de minerales de alimentos relacionados con el boquerón:
