Mijo

Información general acerca del mijo

El mijo es un alimento que contienen 11,01 gramos de proteínas, 64,40 gramos de carbohidratos, 4,20 gramos de grasa y 64,40 gramos de azúcar por cada 100 gramos, aportando 356 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B9, B3, K y B4.

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades del mijo a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales del mijo además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Las proporciones de los nutrientes del mijo pueden variar según el tipo y la cantidad del alimento, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del mijo, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con mijo sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características del mijo con otros alimentos.

Propiedades del mijo

Entre los alimentos de la categoría de los cereales que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el mijo.

Este alimento, pertenece al grupo de los granos y harinas.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el mijo a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

El mijo es un alimento rico en magnesio ya que 100 g. de este alimento contienen 114 mg. de magnesio.

Este alimento también tiene una alta cantidad de carbohidratos. La cantidad de carbohidratos que tiene es de 64,40 g por cada 100 g.

El mijo se encuentra entre los alimentos bajos en purinas ya que este alimento no contiene purinas.

Entre las propiedades nutricionales del mijo cabe destacar que 100 gramos de mijo tienen los siguientes nutrientes:

• 3,01 mg. de hierro.
• 11,01 g. de proteínas.
• 8 mg. de calcio.
• 8,50 g. de fibra.
• 195 mg. de potasio.
• 2,50 mg. de yodo.
• 1,70 mg. de zinc.
• 5 mg. de sodio.
• 0 ug. de vitamina A.
• 0,42 mg. de vitamina B1.
• 0,30 mg. de vitamina B2.
• 4,70 mg. de vitamina B3.
• 0,85 ug. de vitamina B5.
• 0,38 mg. de vitamina B6.
• 0 ug. de vitamina B7.
• 85 ug. de vitamina B9.
• 0 ug. de vitamina B12.
• 0 mg. de vitamina C.
• 0 ug. de vitamina D.
• 0,41 mg. de vitamina E.
• 0,90 ug. de vitamina K.
• 285 mg. de fósforo.
• 356 kcal. de calorías.
• 4,20 g. de grasa.
• 8,20 g. de azúcar.

El mijo es un alimento sin colesterol y por lo tanto, su consumo ayuda a mantener bajo el colesterol, lo cual es beneficioso para nuestro sistema circulatorio y nuestro corazón.

El mijo al no tener purinas, es un alimento que pueden tomar sin problemas aquellas personas que tengan un nivel alto de ácido úrico. Por este motivo, consumir alimentos bajos en purinas como el mijo, ayuda a evitar ataques en pacientes de gota.