A coninuación, se muestran la cantidad de aminoácidos de la pera, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las frutas frescas:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido aspártico | 85 mg. | Leucina | 22 mg. |
| Ácido glutámico | 31 mg. | Lisina | 15 mg. |
| Alanina | 14 mg. | Metionina | 5,50 mg. |
| Arginina | 7,70 mg. | Prolina | 12 mg. |
| Cistina | 4,40 mg. | Serina | 15 mg. |
| Fenilalanina | 11 mg. | Tirosina | 3,30 mg. |
| Glicina | 12 mg. | Treonina | 11 mg. |
| Hidroxiprolina | 0 mg. | Triptofano | 0 mg. |
| Histidina | 4,40 mg. | Valina | 15 mg. |
| Isoleucina | 12 mg. |
Estos aminácidos se combinan para formar proteínas. Las proteínas de la pera son usadas por nuestro organismo para formar nuestros músculos y también son necesarias para mantener nuestra masa muscular.
La cantidad de aminoácidos que muestra la tabla anterior, corresponde a 100 gramos de pera.
Otras tablas nutricionales de esta fruta:
Aminoácidos de alimentos relacionados con la pera
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de aminoácidos de alimentos relacionados con la pera:


