Salmonete

Información general acerca del salmonete

El salmonete es un pescado azul que contienen 18,70 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 3,80 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 109 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, B3, B9 y B12. Además de estas propiedades, el salmonete contienen potasio.

Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades del salmonete a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales del salmonete además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.

Las proporciones de los nutrientes del salmonete pueden variar según el tipo y la cantidad del pescado, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del salmonete, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con salmonete sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.

En esta página también podrás las características del salmonete con otros alimentos.

Propiedades del salmonete

Entre los alimentos de la categoría de los pescados y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el salmonete.

Este alimento, pertenece al grupo de los pescado azul.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el salmonete a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

El salmonete es un alimento rico en yodo ya que 100 g. de este pescado contienen 190 mg. de yodo.

Entre las propiedades nutricionales del salmonete cabe destacar que 100 gramos de salmonete tienen los siguientes nutrientes:

• 0,30 mg. de hierro.
• 18,70 g. de proteínas.
• 66 mg. de calcio.
• 0 g. de fibra.
• 340 mg. de potasio.
• 0,30 mg. de zinc.
• 0 g. de carbohidratos.
• 30 mg. de magnesio.
• 91 mg. de sodio.
• 9 ug. de vitamina A.
• 0,08 mg. de vitamina B1.
• 0,07 mg. de vitamina B2.
• 4,20 mg. de vitamina B3.
• 0,46 ug. de vitamina B5.
• 0,42 mg. de vitamina B6.
• 0 ug. de vitamina B7.
• 11 ug. de vitamina B9.
• 2 ug. de vitamina B12.
• 0 mg. de vitamina C.
• 0,80 ug. de vitamina D.
• 0,51 mg. de vitamina E.
• 0,30 ug. de vitamina K.
• 220 mg. de fósforo.
• 109 kcal. de calorías.
• 70 mg. de colesterol.
• 3,80 g. de grasa.
• 0 g. de azúcar.
• 0 mg. de purinas.

Beneficios del salmonete

La abundancia de yodo que se puede encontrar en este pescado, es beneficiosa para nuestro metabolismo, regulando nuestro nivel de energía y el correcto funcionamiento de las células. Además, el yodo del salmonete, ayuda a cuidarnos por dentro, regulando nuestro colesterol. Al ser un alimento rico en yodo, también ayuda a procesar los hidratos de carbono, fortalecer el cabello, la piel y las uñas.