A coninuación, se muestran la cantidad de minerales de la sangre de cerdo, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las vísceras:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad | 
|---|---|---|---|
| Aluminio | 0 ug. | Fósforo | 74 mg. | 
| Azufre | 0 mg. | Hierro | 42 mg. | 
| Bromo | 0 ug. | Yodo | 0 mg. | 
| Calcio | 6,30 mg. | Magnesio | 9,10 mg. | 
| Zinc | 0,33 mg. | Manganeso | 0,01 mg. | 
| Cloro | 262 mg. | Níquel | 0 ug. | 
| Cobalto | 0 ug. | Potasio | 174 mg. | 
| Cobre | 0,14 mg. | Selenio | 0 ug. | 
| Cromo | 1 ug. | Sodio | 207 mg. | 
| Flúor | 0 ug. | 
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de sangre de cerdo.
Otras tablas nutricionales de esta carne:
Minerales de alimentos relacionados con la sangre de cerdo
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de minerales de alimentos relacionados con la sangre de cerdo:
 
 

