A coninuación, se muestran la cantidad de minerales de las mollejas de cordero, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las vísceras:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Aluminio | 0 ug. | Fósforo | 400 mg. |
| Azufre | 0 mg. | Hierro | 1,70 mg. |
| Bromo | 0 ug. | Yodo | 0 mg. |
| Calcio | 8 mg. | Magnesio | 21 mg. |
| Zinc | 1,90 mg. | Manganeso | 0,04 mg. |
| Cloro | 120 mg. | Níquel | 0 ug. |
| Cobalto | 0 ug. | Potasio | 420 mg. |
| Cobre | 0,20 mg. | Selenio | 0 ug. |
| Cromo | 0 ug. | Sodio | 75 mg. |
| Flúor | 0 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de mollejas de cordero.
Otras tablas nutricionales de esta carne:
Minerales de alimentos relacionados con las mollejas de cordero
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de minerales de alimentos relacionados con las mollejas de cordero:
