A coninuación, se muestran la cantidad de minerales de los anacardos, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los frutos secos:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Aluminio | 0 ug. | Fósforo | 373 mg. |
| Azufre | 0 mg. | Hierro | 2,80 mg. |
| Bromo | 0 ug. | Yodo | 10 mg. |
| Calcio | 31 mg. | Magnesio | 267 mg. |
| Zinc | 2,10 mg. | Manganeso | 0,84 mg. |
| Cloro | 18 mg. | Níquel | 500 ug. |
| Cobalto | 10 ug. | Potasio | 552 mg. |
| Cobre | 3,70 mg. | Selenio | 19,90 ug. |
| Cromo | 0 ug. | Sodio | 14 mg. |
| Flúor | 140 ug. |
La cantidad de estos nutrientes corresponde a 100 gramos de anacardos.
Otras tablas nutricionales de este fruto seco:
Minerales de alimentos relacionados con los anacardos
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de minerales de alimentos relacionados con los anacardos:
 |  |  |
| Minerales de la almendra frita salada sin cáscara | Minerales de la almendra sin cáscara | Minerales de la almendra tostada sin cáscara |