A coninuación, se muestran la cantidad de aminoácidos de los anacardos, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de los frutos secos:
| Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
|---|---|---|---|
| Ácido aspártico | 1608 mg. | Leucina | 1138 mg. |
| Ácido glutámico | 4036 mg. | Lisina | 593 mg. |
| Alanina | 751 mg. | Metionina | 261 mg. |
| Arginina | 1564 mg. | Prolina | 728 mg. |
| Cistina | 395 mg. | Serina | 966 mg. |
| Fenilalanina | 711 mg. | Tirosina | 537 mg. |
| Glicina | 839 mg. | Treonina | 553 mg. |
| Hidroxiprolina | 0 mg. | Triptofano | 355 mg. |
| Histidina | 308 mg. | Valina | 1193 mg. |
| Isoleucina | 916 mg. |
Estos aminácidos se combinan para formar proteínas. Las proteínas de los anacardos son usadas por nuestro organismo para formar nuestros músculos y también son necesarias para mantener nuestra masa muscular.
La cantidad de aminoácidos que muestra la tabla anterior, corresponde a 100 gramos de anacardos.
Otras tablas nutricionales de este fruto seco:
Aminoácidos de alimentos relacionados con los anacardos
A continuación se muestra una lista enlaces a las tablas de aminoácidos de alimentos relacionados con los anacardos:
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| Aminoácidos de la almendra frita salada sin cáscara | Aminoácidos de la almendra sin cáscara | Aminoácidos de la almendra tostada sin cáscara |