Información general acerca de la leche entera de vaca
La leche entera de vaca es un tipo de leche que contienen 3,06 gramos de proteínas, 4,70 gramos de carbohidratos, 3,80 gramos de grasa y 4,70 gramos de azúcar por cada 100 gramos, aportando 65,40 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B9, A, B7 y C.
Esta página recopila información sobre las características nutricionales y otras propiedades de la leche entera de vaca a modo de resumen. Aquí podrás encontrar información sobre las proteínas, vitaminas y minerales de la leche entera de vaca además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.
Las proporciones de los nutrientes de la leche entera de vaca pueden variar según el tipo y la cantidad de la leche, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación de la leche entera de vaca, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.
Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este u otros alimentos. Esta información te puede ayudar comer mejor peparando recetas con leche entera de vaca sanas y nutritivas, sin embargo, la información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas fuentes y podría no ser totalmente exacta por lo que debes consultar a tu médico o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios drásticos en tu dieta.
En esta página también podrás las características de la leche entera de vaca con otros alimentos.
Propiedades de la leche entera de vaca
Entre los alimentos de la categoría de los lácteos y derivados de la leche que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra la leche entera de vaca.
Este alimento, pertenece al grupo de las leches.
A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta la leche entera de vaca a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.
Entre las propiedades nutricionales de la leche entera de vaca cabe destacar que 100 gramos de leche entera de vaca tienen los siguientes nutrientes:
- 0,09 mg. de hierro.
- 3,06 g. de proteínas.
- 124 mg. de calcio.
- 0 g. de fibra.
- 157 mg. de potasio.
- 9 mg. de yodo.
- 0,38 mg. de zinc.
- 4,70 g. de carbohidratos.
- 11,60 mg. de magnesio.
- 48 mg. de sodio.
- 46 ug. de vitamina A.
- 0,04 mg. de vitamina B1.
- 0,19 mg. de vitamina B2.
- 0,73 mg. de vitamina B3.
- 0,35 ug. de vitamina B5.
- 0,04 mg. de vitamina B6.
- 3,50 ug. de vitamina B7.
- 5,50 ug. de vitamina B9.
- 0,30 ug. de vitamina B12.
- 1,40 mg. de vitamina C.
- 0,03 ug. de vitamina D.
- 0,10 mg. de vitamina E.
- 0,34 ug. de vitamina K.
- 92 mg. de fósforo.
- 65,40 kcal. de calorías.
- 14 mg. de colesterol.
- 3,80 g. de grasa.
- 4,70 g. de azúcar.
- 0 mg. de purinas.
Tablas de información nutricional de la leche entera de vaca
A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes de la leche entera de vaca así como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades nutricionales de la leche entera de vaca. En ellas se incluyen sus principales nutrientes así como como la proporción de cada uno.
| Calorías | 65,40 kcal. | ||
|---|---|---|---|
| Grasa | 3,80 g. | ||
| Colesterol | 14 mg. | ||
| Sodio | 48 mg. | ||
| Carbohidratos | 4,70 g. | ||
| Fibra | 0 g. | ||
| Azúcares | 4,70 g. | ||
| Proteínas | 3,06 g. | ||
| Vitamina A | 46 ug. | Vitamina C | 1,40 mg. |
| Vitamina B12 | 0,30 ug. | Calcio | 124 mg. |
| Hierro | 0,09 mg. | Vitamina B3 | 0,73 mg. |
La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, corresponde a 100 gramos de esta leche.
Recetas con leche entera de vaca
La siguiente lista, muestra recetas que contienen este alimento entre sus ingredientes:
Comprar leche entera de vaca
Si te interesa comprar leche entera de vaca, aquí podrás encontrar este alimento y productos relacionados con la leche entera de vaca.
Haz click en el siguiente enlace si quieres comprar leche entera de vaca y otros productos relacionados con leche entera de vaca.
Alimentos relacionados con la leche entera de vaca
A continuación se muestran algunos alimentos que tienen relación con esta leche. Puedes ver más información sobre ellos haciendo click en su imagen:
| Leche semidesnatada de vaca | Leche desnatada de vaca | Leche en polvo entera |
|---|---|---|
 |  |  |
| Comparar | Comparar | Comparar |
Si lo deseas, también puedes comparar la leche entera de vaca con otro alimento seleccionándolo en el desplegable a continuación. Una vez seleccionado, haz click en el botón "comparar" y podrás ver una comparativa de las propiedades nutricionales de la leche entera de vaca y el alimento seleccionado.
Ver más comparativas de nutrientes de la leche entera de vaca