En la siguiente lista puedes ver frutas desecadas con la menor cantidad de potasio de su categoría ordenados de menor a mayor por cantidad de este nutriente:

- Dátiles: La cantidad de potasio que tiene este alimento es de 650 mg. por cada 100 gramos.
- Coco rallado: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 660 mg. de potasio.
- Uvas pasas: Este alimento tiene una cantidad de potasio de 782 mg. en cada 100 gramos.
- Ciruelas pasas: Este alimento sólamente aporta 824 mg. de potasio por cada 100 gramos.
- Higo seco: El potasio que aportan 100 gramos de este alimento es 850 mg.
- Albaricoque seco: El aporte de potasio de 100 gramos de este alimento es de 1162 mg.
- Melocotón seco: La cantidad de potasio que contiene este alimento es de 1340 mg. por cada 100 gramos.